Schlagwort-Archive: Sven Elverfeld
Restaurant Iggy´s Singapore
Das kleine Restaurant Iggy´s in Singapur ist 2012 „The Best Restaurant in Asia“ in der Liste “The World´s 50 Best Restaurants”. In der Küche wird eine internationale Küche im besten Sinn gepflegt, frankophil noch dazu. Das hat unter anderem mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Gourmet Guides, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Andoni Luis Aduriz, Andreas Caminada, Birgit und Heinz Reitbauer, Die besten Restaurants der Welt 2012, Feedback an Hannes Konzett, genussjob.com, Genussjobs, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs Magazin, genussziele.com, Hoteljobs Gastrojobs Alpen international, Joachim Wissler, Job-Magazin Genussziele, Joe von Genussjob, Rene Redzepi, Restaurant Iggy´s Singapore, Roca brothers, S.Pellegrino und Acqua Panna, Sven Elverfeld, The World´s 50 Best Restaurants 2012, theworlds50best.com Schreib einen Kommentar
Yoshihiro Narisawa in Tokyo
Patron Yoshihiro Narisawa ist der erfolgreichste japanische Küchenchef in der Liste „The World´s 50 Best Restaurants“. Sein 2-Sterne-Restaurant Narisawa (zuvor ‚Les Créations de Narisawa‘) belegte zwischenzeitlich bereits den 12. Rang und gehört zu den besten Adressen in Japan, in Tokyo … Weiterlesen
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The World´s 50 Best Restaurants 2012
Das Restaurant “Noma” in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen wurde beim 10-jährigen Jubiläum der von S.Pellegrino und Acqua Panna gesponserten “The World´s 50 Best Restaurants” Award Verleihung gestern in London zum dritten Mal in Folge zum “besten Restaurant der Welt” gekührt. … Weiterlesen
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Top: 6. “Taste-Tival” in Mainz
Das Mainzer “Taste-Tival” – 21. 10 bis 12. 11. 2011, neun Veranstaltungen – hat sich einen festen Platz in den Kalendern der Genuss-Menschen weit über die Region Mainz hinaus erobert. Mittlerweile zum sechsten Mal laden die Ausrichter zur Genuss-Offensive in … Weiterlesen
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Das Restaurant „noma“ ist das beste Restaurant der Welt 2011
Am 18.April 2011 wurde in den ehrwürdigen Mauern der Londoner Guildhall vom britischen „Restaurant“ Magazin die aktuelle und inoffizielle Weltrangliste „The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2011“ präsentiert. Nummer Eins wurde, wie im Vorjahr, das dänische Restaurant „noma“ in Kopenhagen. … Weiterlesen
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14. Sterneköche-Duell in Ischgl
Ein Klassiker geht in die 14. Auflage. Am 11. April 2011 findet der Sterne/Cup der Köche bereits zum 7. Male in Ischgl statt. Im Tiroler Paznaun messen sich erneut 60 Spitzenköche auf der Piste und bei der kulinarischen Prüfung. Wie … Weiterlesen
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Elverfeld*** in der Vila Joya
Am sechsten Tag des Gourmet-Festivals „Tribute to Claudia“ trat ein weiterer Ausnahmekönner auf die kulinarische Bühne im Gourmet Boutique Resort Vila Joya an der portugiesischen Algarve. Sven Elverfeld revanchierte sich damit für einen Gastauftritt von Vila Joya-Küchenchef Dieter Koschina auf … Weiterlesen
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Davidoff Tour Gastronomique
Eine Kultur im Sinne von sich Zeit nehmen, innehalten und die Welt mit allen Sinnen wahrnehmen, um die feinen Nuancen des Genusses zu erleben. Diese Philosophie des berühmten Cigarren-connaisseurs Zino Davidoff verbindet das Haus Davidoff mit Jaguar Deutschland und mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants Verschlagwortet mit Alfred Klink. Francis Fulton-Smith, Aqua The Ritz Carlton Frankfürt, Armin Rohde, Christian Kohlund, Davidoff Jaguar Deutschland, Davidoff Lounge Parkhotel Egerner Höfe, Davidoff Tour Gastronomique 2011, Eberhard Schäfer, Genuss Gourmet Festivals, Gourmet Genuss Ziele, Hannes Konzett, Miroslav Nemec, Restaurant La Mer Grand Hotel Spa Resort A-Rosa List Sylt, Restaurant Maitre Landhaus Kuckuck Köln, Restaurant Überfahrt Seehotel Überfahrt, Sebastian Zier, Sven Elverfeld, Zino Davidoff, Zirbelstube Colombi Hotel Freiburg Schreib einen Kommentar
Weltklasse-Gourmet-Festival “Tribute to Claudia”, Vila Joya
Seit fünf Jahren wird das Gourmet-Festival „Tribute to Claudia“ an der portugiesischen Algarve veranstaltet. Austragungsort ist die 20 De-Luxe-Zimmer zählende Hotel-Vila Joya. Vom 14. bis zum 23. Januar 2011 verwandeln der aus Vorarlberg (Österreich) stammende 2-Sterne-Koch Dieter Koschina und das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants Verschlagwortet mit Albano Lourenco, Albufeira Algarve Portugal, Andreas Camainda, Arnaud Donckele, Benoit Sinthon, Claudia Jung, Dieter Koschina, Enrico und Roberto Cerea, Frank Buchholz, Gebhard Schachermayer, Genuss Gourmet Festival, Genuss Gourmet Ziele, Gourmet Boutique Hotel Vila, Hämmerle Edelbrände, Hans Neuner, Hans van Wolde, Heinz Winkler, Henrique Leis, Jacob Jan Boerma, Joachim Koerper, Jörg Wörther, Jose Avillez, Joy Jung, Kenneth Origer, Martin Klein, Nils Henkel, Peter Knogl, Peter Schachermayer, Santi Santamaria, Sigi Danler, Sternerestaurants, Sühring Brothers, Sven Elverfeld, Thomas Bühner, Thomas Dorfer, Tribute to Claudia, Vila Joya, Vincent Farges, Vitor Matos, Xavier Pellicer Schreib einen Kommentar
Europas beste Gourmet-Festivals im Jahr 2011
Welches sind die besten Gourmet-Festivals in Europa? Dieser Frage ging GENUSSZIELE.com nach. Während einige Genussfestival-Veranstalter ihre Aufgabe darin sehen, möglichst viele bekannte Gesichter von TV-Kochshows an einem Ort zu versammeln, bemühen sich andere Event-Verantwortliche wesentlich mehr ein fachlich tatsächlich hochkarätiges … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Festivals, Hotels, Länder, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Algarve, Althoffs Festival der Meisterköche, Aqua, Davidoff Saveurs Gstaad, Die besten Genuss-Festivals, Dieter Koschina, Gourmet-Festivals, H.B. Ullrich, IFFW, International Festival of Food & Wine, Kronenschlösschen, Michelinsterne, Oberengadin, Portugal, Reto Mathis, Rheingau Gourmet & Wein Festival, Santi Santamaria, St. Moritz Gourmet Festival, Sternerestaurants, Sven Elverfeld, The Ritz Carlton Wolfsburg, Tribute to Claudia, Tv-Köche, Vila Joya Schreib einen Kommentar
