Schlagwort-Archive: Peter Knogl
Weltklasse-Gourmet-Festival “Tribute to Claudia”, Vila Joya
Seit fünf Jahren wird das Gourmet-Festival „Tribute to Claudia“ an der portugiesischen Algarve veranstaltet. Austragungsort ist die 20 De-Luxe-Zimmer zählende Hotel-Vila Joya. Vom 14. bis zum 23. Januar 2011 verwandeln der aus Vorarlberg (Österreich) stammende 2-Sterne-Koch Dieter Koschina und das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants Verschlagwortet mit Albano Lourenco, Albufeira Algarve Portugal, Andreas Camainda, Arnaud Donckele, Benoit Sinthon, Claudia Jung, Dieter Koschina, Enrico und Roberto Cerea, Frank Buchholz, Gebhard Schachermayer, Genuss Gourmet Festival, Genuss Gourmet Ziele, Gourmet Boutique Hotel Vila, Hämmerle Edelbrände, Hans Neuner, Hans van Wolde, Heinz Winkler, Henrique Leis, Jacob Jan Boerma, Joachim Koerper, Jörg Wörther, Jose Avillez, Joy Jung, Kenneth Origer, Martin Klein, Nils Henkel, Peter Knogl, Peter Schachermayer, Santi Santamaria, Sigi Danler, Sternerestaurants, Sühring Brothers, Sven Elverfeld, Thomas Bühner, Thomas Dorfer, Tribute to Claudia, Vila Joya, Vincent Farges, Vitor Matos, Xavier Pellicer Schreib einen Kommentar
Guide Michelin Schweiz 2011
Die Michelin Redaktion bewarb den Ende 2011 publizierten Guide Michelin Schweiz 2011 mit der Headline „Sterne-Regen über der Schweiz“. Vielleicht wurden von den sogenannten Michelin Inspektoren nur die positive Entwicklung in den eidgenössischen Küchen in den letzten Jahren verschlafen, was … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Hotels, Restaurants Verschlagwortet mit 1 Stern, 2 Sterne, 3 Sterne, Andreas Caminada, Auberge de Floris, Bib Gourmand, Bib Hotel, Cheval Blanc, Genuss Ziele, Genusswoche, Gérard Rabaey, Gourmet Ziele, Guide Michelin Schweiz 2011, Hangar-7 Gastkoch, Heiko Nieder, Homann´s Restaurant, Klaus Schatzmann Triesen, Liechtenstein, Marcus G. Lindner, Michelin Sterne, Park-Hotel Sonnenhof Vaduz Hubertus Real, Peter Knogl, Philippe Rochat, Restaurant de L´Hotel de Ville, Restaurant Ecco, Restaurant Mesa Zürich, Schloss Schauenstein, Stéphane Décotterd, Sterne Restaurants, Sterneregen, The Restaurant The Dolder Grand, The S.Pellegrino Worl´s 50 Best Restaurants 2010, Tribute to Claudia, Vila Joya Schreib einen Kommentar