Schlagwort-Archive: Genuss Gourmet Restaurants Hotels

Schlummer & Schlemmer Atlas App für Android verfügbar

Die praktischen Begleiter durch die Hotel- und Gastronomielandschaft in Deutschland und seinen Nachbarländern, das vom BUSCHE Verlag herausgegebene Schlummer Atlas App und das Schlemmer Atlas App für Android, sind ab sofort auch für Android Geräte ab Version 2.1 kostenlos im … Weiterlesen

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“First Floor” für Feinschmecker

Tradition und Qualität sind Werte, die faszinieren. Ihnen widmen sich die Prädikatsweingüter des VDP seit 101 Jahren – und das aus purer Leidenschaft. Im Spätsommer trägt die Küchenparty den Enthusiasmus der besten Rebengüter Deutschlands ins Hotel Palace Berlin Restaurant “first … Weiterlesen

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Steve Willié bester Hotelkoch

Das Schweizer Wirtschaftsmagazin Bilanz kürte Küchenchef  Steve Willié vom Genießerhotel Le Grand Chalet (Gstaad) zum „Schweizer Hotelkoch des Jahres 2011“. “Im Le Grand Chalet erregt schon seit einiger Zeit Steve Willié Aufsehen mit Gerichten, die durch handwerkliche wie aromatische Präzision … Weiterlesen

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El Bulli´s “letzter Tanz”

Nach 24 Jahren und 1200 Speisekreationen fiel gestern für das jahrelang „beste Restaurant der Welt“ der letzte Vorhang. 50 Unterstützer und Freunde von „Molekular-Kochpapst“ Ferran Adrià (49, seit 1987 Küchenchef im El Bulli) waren zum Motto-Dinner „El Bulli last Waltz“ … Weiterlesen

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Top: 6. “Taste-Tival” in Mainz

Das Mainzer “Taste-Tival” – 21. 10 bis 12. 11. 2011, neun Veranstaltungen – hat sich einen festen Platz in den Kalendern der Genuss-Menschen weit über die Region Mainz hinaus erobert. Mittlerweile zum sechsten Mal laden die Ausrichter zur Genuss-Offensive in … Weiterlesen

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Mallorca: “Top-10-Restaurants”

Mallorca – alles Ballermann? Kulinarisch sicher nicht! Die Lieblingsinsel der Deutschen im Mittelmeer – und zunehmend auch der Schweizer und Österreicher – verfügt schon seit einigen Jahren über eine abwechslungsreiche und niveauvolle Gastronomiespitze. Das ehemalige 2-Sterne-Restaurant Tristan, dass heute als 1-Stern-Lokal … Weiterlesen

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