Schlagwort-Archive: The Fat Duck Bray

Michelin Großbritannien 2012

Publiziert am 12. Oktober 2011 von Genussjobs Redaktion

Der Guide Michelin “Great Britain & Ireland” 2012 ist – um vier Monate früher als sonst – erschienen. Unter dem neuen Michelin-Management wurde der traditionelle Erscheinunstermin von Januar auf Oktober vorverlegt. Interessante Neuerungen gibt es vor allem im 1-Stern-Bereich. Das (zweite) “Hakkasan”, … Weiterlesen →

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Das Restaurant „noma“ ist das beste Restaurant der Welt 2011

Publiziert am 19. April 2011 von Genussjobs Redaktion

Am 18.April 2011 wurde in den ehrwürdigen Mauern der Londoner Guildhall vom britischen „Restaurant“ Magazin die aktuelle und inoffizielle Weltrangliste „The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2011“ präsentiert. Nummer Eins wurde, wie im Vorjahr, das dänische Restaurant „noma“ in Kopenhagen. … Weiterlesen →

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