Archiv der Kategorie: Gourmet Guides
Guide Michelin Frankreich 2013
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, fünf neuen 2-Sterne-Häusern und 39 neuen 1-Stern-Adressen kommt der Guide MICHELIN Frankreich 2013 in den Handel. Die Neuauflage des Hotel- und Gastronomieführers ist in Deutschland und Österreich ab 5. März erhältlich, in der Schweiz ab 1. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit 3 star chef Arnaud Donckele, 3 star restaurant in hotel Résidence de la Pinède, 3 star restaurant st. tropez, Arnaud Donckele St. Tropez, Bib Gourmand France 2013, Chef Arnaud Donckele, Chef Arnaud Donckele Guide Michelin, Chef de Cuisine Arnaud Donckele, Feedback zu Michelin an Hannes Konzett, Gastrojobs in Frankreich, Genussziele Magazin Guide Michelin France 2013, Genussziele Magazin Michelin Guide, Genussziele und Genussjob Magazin Michelin, Guide Michelin France 2013, Guide MICHELIN Frankreich 2013, Hotel Résidence de la Pinède, Hoteljobs an der Cote d´Azur, Michelin chef Arnaud Donckele, Michelin France 2013, Michelin Führer Frankreich 2013, Michelin Guide Frankreich 2013, Michelinführer 2013 Frankreich, three star restaurants cote dazur Schreib einen Kommentar
14. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: Die besten Köche Deutschlands und Österreichs geehrt
Gerd Käfer hat den Deutschen die Feinkost geschenkt: Jetzt erhielt er dafür den renommierten Acqua Panna Sonderpreis für das Lebenswerk. Im Rahmen der Gala zur 14. S.Pellegrino Kulinarischen Auslese feierte das “Who-is-who” die besten Köche Deutschlands und Österreichs. Besonders freute … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit 14. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: Die besten Köche Deutschlands und Österreichs geehrt, Anna V. Rückert, Chef Sarah Henke, Chef Sonja Brüggler, Feedback zu Kulinarische Auslese an Hannes Konzett, Genussjob Magazin Hotel Jungbrunn, Genussziele Magazin Massimo Bottura, Genussziele und Genussjob Magazin, Guide Kulinarische Auslese, Hoteljobs und Gastrojobs in Deutschland, Hoteljobs und Restaurantjobs in Österreich, Joe von Genussjob Genussjobs, Kulinarische Auslese 2013 in Hamburg, S.Pellegrino Gerd Käfer, S.Pellegrino Guide, S.Pellegrino Kulinarische Auslese 2013 Schreib einen Kommentar
Guide Michelin Schweiz 2013
Die Schweiz knackt die 100er-Marke: Im neuen Guide Michelin Schweiz 2013 werden erstmals genau 100 Restaurants mit zumindest einem Michelinstern ausgezeichnet. Im Schloss Schauenstein verteidigt Andreas Caminada zum zweiten Mal seine drei Sterne. Der Schweizer Gault Millau “Koch des Jahres 2013”, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Länder Verschlagwortet mit Andreas Caminada Michelin 2013, Benoit Violier Michelin 2013, Feedback an Hannes Konzett, Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjob Magazin, Guide Michelin Schweiz 2013, Hoteljobs Gastrojobs Michelin Schweiz, Hoteljobs Genussjobs in der Schweiz, Joe von Genussjob, Michelin Führer Schweiz 2013, Michelin Guide Schweiz 2013, neue Sternerestaurants Schweiz 2013, Restaurant De L´Hotel De Ville Michelin 2013, Restaurant Ecco on snow Michelin Schweiz 2013, Rolf Fliegauf Michelin 2013, Schloss Schauenstein Michelin 2013, Stucki Michelin 2013, Tanja Grandits Michelin 2013 Schreib einen Kommentar
Der neue Gault Millau Österreich 2013
Wie bereits heute Vormittag an dieser Stelle vermeldet, hat Österreich eine 4-Hauben-Adresse weniger. Johanna Maier erhält im Guide Gault Millau Österreich 2013 drei Hauben, 18 Punkte.
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Gault Millau Österreich 2013
Der Gault Millau Österreich 2013 kommt am 18. November 2012 in den Vertrieb. Von einigen Köchen heiß begehrt, von anderen gefürchtet, wird der Gourmet-Führer wieder für einiges Echo in der Genuss-Branche sorgen. Einige Details sind bereits durchgesickert. So wird es … Weiterlesen
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15. BUSCHE GALA in Berlin
In diesem Jahr zieht es die Gäste der 15. BUSCHE GALA in das pulsierende Berlin. Im “Hotel des Jahres 2013”, dem Hotel Adlon Kempinski Berlin, werden am 29. Oktober 2012 die Gastronomie- & Hotellerieauszeichnungen des BUSCHE Verlags im Rahmen der … Weiterlesen
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RELAX Guide 2013
In der 14. Ausgabe wurden von RELAX-Testern sämtliche Hotels unter die Lupe genommen, die über ein Spa-Angebot verfügen. Der erste Eindruck: Das ungebremste Bauen von Wellnesshotels dürfte ein Ende gefunden haben. Seit vergangenem Jahr wurden nur 25 neue Häuser eröffnet … Weiterlesen
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Gault Millau Schweiz 2013
Für die 45 Testerinnen und Tester des GaultMillau Schweiz wars ein spannendes Jahr: Gegen 1000 Restaurants wurden besucht, um für den Guide und für die GaultMillau-App (erscheint mit den letzten Updates im Dezember 2012), die 842 besten Schweizer Restaurants zu … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit Chef Benoit Violier, Chef Fredy Girardet, Chef Heiko Nieder, Chef Marcus G. Lindner, Chef Martin Dalsass, Chef Philippe Rochat, die besten Restaurants in der Schweiz, Feedback an Hannes Konzett, Gault Millau Schweiz 2013, GaultMillau-App Schweiz, Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjob Magazin, Guide Gault Millau Schweiz, Hotel Dolder Gault Millau, Hoteljobs Gastrojobs in der Schweiz, Joe von Genussjob, Koch des Jahres Benoit Violier, Urs Heller Gault Millau Schreib einen Kommentar
Der Schweizer Benoît Violier ist “Koch des Jahres 2013”
Die Restaurant-Tester von Gault Millau Schweiz haben den “Koch des Jahres 2013” gekürt. Es ist Benoît Violier (41), der im “Hôtel de Ville” in Crissier (VD) am Genfersee hinter dem Herd steht. Der Guide Gault Millau Schweiz zeichnete ihn mit der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit 19-Punkte-Koch, André Jaeger, Bernard Ravet., Chef Andreas Caminada, Chefredakteur Urs Heller, Der Schweizer Benoît Violier ist Koch des Jahres 2013, Didier de Courten, Feedback an Hannes Konzett, Fredy Girardet Benoit Violier, Genussjob Magazin, Genussjobs Tourismusjobs Schweiz, Genussziele Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Guide Gault Millau, Guide Michen Schweiz, Haubenkoch Benoit Violier, Hotel de Ville Benoit Violier, Hoteljobs Gastrojobs Schweiz, Joe von Genussjob, Koch des Jahres Benoit Violier, Koch des Jahres Schweiz, Philippe Chevrier, Philippe Rochat Benoit Violier, Restaurant Hotel de Ville, Sternekoch Benoit Violier Schreib einen Kommentar
A la Carte Führer 2013
Am Montag, den 8. Oktober 2013 erscheint österreichweit die 22. Ausgabe des österreichischen A la Carte Gourmet-Führers: mit aufgefrischtem grafischen Erscheinungsbild. Die Nummer 1 ist, wenig überraschend, wieder das Restaurant Steirereck von Heinz und Birgit Reitbauer im Wiener Stadtpark. Das Ausnahmelokal … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food & Beverage, Gourmet Guides, Produkte, Restaurants Verschlagwortet mit A la Carte Delikatessen Führer, A la Carte Feinkost Führer Guide, A la carte Führer 2013, Caramé Döllerer A la Carte Guide Führer, Chef Andreas Döllerer, Feedback an Hannes Konzett, Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Guide A la Carte 2013, Heinz und Birgit Reitbauer, Hoteljobs Genussjobs Gastrojobs, Hoteljobs in den Alpen Golling Velden, Joe von Genussjob Genussziele am Kiosk, Koch des Jahres 2010, Küchenchef André Stahl, Restaurant Caramé A la Carte Führer, Restaurant Caramé in Velden am Wörthersee, Restaurant Döllerer Golling, Restaurant Steirereck Vienna, Stahl Döllerer 5 A la Carte Sterne, The World´s 50 Best Restaurants 2012 Steirereck Schreib einen Kommentar
Guide Michelin NYC 2013
Heute kommt der neue Guide Michelin 2013 für New York City auf den Buchmarkt. Im “Big Apple” wurden dieses Mal 66 Restaurants mit mindestens einem der begehrten Michelin Sterne ausgezeichnet. Die Zahl der Top-Bewertungen blieb mit sieben 3-Sterne-Restaurants gleich hoch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit atera 2 two stars Michelin, Chef Daniel Humm, Daniel Humm NoMad, Eleven Madison Park Restaurant, Guide Michelin New York City 2013, Guide Michelin NYC 2013, Michelin Führer New York City 2013, Michelin Führer NYC 2013, Michelin Guide Big Apple, Restaurant atera NYC, Restaurant NoMad NYC, Schweizer Küchenchef in New York, Sterne Restaurants in NYC, Sternerestaurants in New York City Schreib einen Kommentar
GENUSSJOB Magazin am Kiosk
Seit dem 1. September ist das neue GENUSSJOB MAGAZIN – als angehängter Karriereteil des GENUSSZIELE MAGAZIN (zwei Magazine in Einem) – am Kiosk. Die neue Ausgabe stellt die besten Restaurants der Welt vor, inklusive D.O.M., das am höchsten bewertete Restaurant … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Allgemein, Bücher & Publikationen, Fluss- & Kreuzfahrtschiffe, Gourmet Festivals, Gourmet Guides, Hotels, Länder, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Algen-Koch Angel Leon, Amazonas Terroir Küche, Chef Alex Atala 50 Best, Chef Alex Atala Genussziele, Feedback an Hannes Konzett, Genussziele Magazin am Kiosk, Genussziele Magazin und Genussjob Magazin in Einem, Hoteljobs Gastrojobs, Joe von Genussjob, Restaurant D.O.M. in Sao Paulo, The World´s 50 Best Restaurants Genussziele Schreib einen Kommentar
GENUSSZIELE Magazin am Kiosk
Seit dem 1. September ist das neue GENUSSZIELE MAGAZIN am Kiosk. Die neue Ausgabe stellt die besten Restaurants der Welt vor, inklusive D.O.M., das am höchsten bewertete Restaurant Südamerikas. In der inoffiziellen Restaurant-Weltrangliste “The World´s 50 Best Restraurants 2012 – … Weiterlesen
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Daniel in New York City
Der Franzose Daniel Boulud ist in New York fast schon eine Kochlegende und Patron des 3-Sterne-Restaurants „Daniel“ in NYC. In der Liste “The World´s 50 Best Restaurants 2012” ist er seit acht Jahren vertreten, letztes Jahr auf Rang 11, heuer … Weiterlesen
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Restaurant Iggy´s Singapore
Das kleine Restaurant Iggy´s in Singapur ist 2012 „The Best Restaurant in Asia“ in der Liste “The World´s 50 Best Restaurants”. In der Küche wird eine internationale Küche im besten Sinn gepflegt, frankophil noch dazu. Das hat unter anderem mit … Weiterlesen
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Yoshihiro Narisawa in Tokyo
Patron Yoshihiro Narisawa ist der erfolgreichste japanische Küchenchef in der Liste „The World´s 50 Best Restaurants“. Sein 2-Sterne-Restaurant Narisawa (zuvor ‚Les Créations de Narisawa‘) belegte zwischenzeitlich bereits den 12. Rang und gehört zu den besten Adressen in Japan, in Tokyo … Weiterlesen
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Peter Gilmore im Quay Sydney
Seit nunmehr drei Jahren in Folge ist das Restaurant Quay in Sydney die am höchsten bewertete Gourmetadresse Australiens in der inoffiziellen Restaurant-Weltrangliste “The World´s 50 Best Restaurants”. Küchenchef Peter Gilmore ist damit ein mehr als würdiger Nachfolger von Australien´s ehemaligen … Weiterlesen
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Caminada rockt die Schweiz
Heute feiert die Schweiz ihren Nationalfeiertag. Da feiert auch Chefkoch und Patron Andreas Caminada im Restaurant Schloss Schauenstein mit. Das kleine Schloss Schauenstein im Ostteil der Schweiz verfügt über das einzige 3-Sterne-Restaurant der Eidgenossen. Seit drei Jahren ist der junge … Weiterlesen
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Die besten Restaurants in London – „The Ledbury“ No. 1
In der vom bekannten Online-Guide „All in London“ gerade veröffentlichten Auflistung der besten Restaurants in London – All in London´s ‚Ultimate London Restaurant List‘ – belegt das Restaurant „The Ledbury“ den ersten Rang. Die beachtete Liste stellt einen Querschnitt aus … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 10 Best Restaurants London, 50 Best Highest Climber 2012, All in London 2012, All in London The Ledbury, Australian Chef Brett Graham, Best Restaurant in London, Best Restaurants London, Brett Graham The Ledbury, Chef Jason Atherthon, Die besten Restaurants in London – „The Ledbury“ No. 1, Dinner by Heston Blumenthal, Guide Michelin UK and Ireland, Le Gavroche London, Londons Best Restaurants, Marcus Wareing at The Berkeley, Michelin Restaurant The Ledbury, National Restaurants Awards UK The Ledbury, Restaurant Brwan London, Restaurant Gordon Ramsay, Restaurant Guide All in London 2012, Restaurant Hedone London, Restaurant Hibiscus London, Restaurant Pied a Terre London, Restaurant Pollen Street Social, Restaurant The Square London, S.Pellegrino and Acqua Panna, S.Pellegrino list, Star Chef Brett Graham, The World´s 50 Best Restaurants 2012, Ultimate London Restaurant List Schreib einen Kommentar
NEUES HOTELJOB-MAGAZIN GRATIS
Im August startet das neue GENUSSZIELE MAGAZIN inklusive internationalen Hotelstellenmarkt! Aktive Hotel- und Restaurant-Fachkräfte aus den deutschsprachigen Ländern, die sich in den nächsten Tagen unter www.genussjob.com registrieren (aktiv/passiv), erhalten die Magazin-Ausgaben in diesem Jahr gratis – so lange der Vorrat … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Airlines, Allgemein, Bücher & Publikationen, Fluss- & Kreuzfahrtschiffe, Food & Beverage, Gourmet Festivals, Gourmet Guides, Hotels, Länder, Produkte, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit GENUSSZIELE MAGAZIN mit Hotelstellenmarkt, Hannes Konzett, Hoteljobs Gastrojobs Genussjobs, Hotelkarriere Gastrokarriere, internationale Hoteljobs, Joe von Genussjob Schreib einen Kommentar
Joachim Wissler ist Deutschlands “Koch der Köche 2012”
Joachim Wissler ist von den 100 am höchsten bewerteten Köchen in Deutschland zum „Koch der Köche 2012“ gewählt worden. Die feierliche Gala zur Preisverleihung fand im Grandhotel Schloss Bensberg statt. Neben dem Drei-Sterne-Koch aus dem Restaurant „Vendôme“ wurde Harald Wohlfahrt für sein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit 20-Punkte-Koch Sergio Herman, Avantgardist Sternekoch Thomas Bühner, bester Maitre Ansgar Fischer, bester Sommelier Gunnar Tietz, Chef Rene Redzepi Noma Koch der Köche-Gala, Frischfleisch-Award für Kevin Fehling, genussjob.com, genussziele.com, Grandhotel Schloss Bensberg, Guide Michelin Deutschland, Hannes Konzett, Hoteljobs Gastrojobs Genussjobs, Joachim Wissler ist Deutschlands Koch der Köche 2012, Joe von Genussjob, Koch der Köche Christian Bau Dritter, Koch der Köche Joachim Wissler, Koch der Köche Sven Elferfeld Zweiter, Lebenswerk-Award für 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt, Reinstoff-Küchenchef Danie Achilles, Restaurant Pierre Gagnaire Koch der Köche, Restaurant Vendôme, room426.com, Sternekoch Sebastian Zier, top Maitre Fabrice Kieffer, top Restaurantleiter Miguel Calero, top Sommelier Jürgen Giesel, top Sommelier Renaud Kieffer Schreib einen Kommentar
Richard Ekkebus & Amber top
Bei den “The World’s 50 Best Restaurants 2012 – sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna” Awards in London wurden zwei Restaurants der Mandarin Oriental Hotel Group mit dem begehrten Award ausgezeichnet: Das 2-Sterne-Restaurant “Amber” im The Landmark Mandarin Oriental, Hong … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Gourmet Guides, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Chef Ashley Palmer Watts, Chef Richard Ekkebus, Dinner by Heston Blumenthal, Genussjobs Hoteljobs Gastrojobs, Hannes Konzett, Joe von Genussjob, Mandarin Oriental Hotel Group 50 Best, Mandarin Oriental Hyde Park, Restaurant Amber in Hongkong, The World´s 50 Best Restaurants 2012 Schreib einen Kommentar
The World´s 50 Best Restaurants 2012
Das Restaurant “Noma” in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen wurde beim 10-jährigen Jubiläum der von S.Pellegrino und Acqua Panna gesponserten “The World´s 50 Best Restaurants” Award Verleihung gestern in London zum dritten Mal in Folge zum “besten Restaurant der Welt” gekührt. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit Andoni Luis Aduriz, Andreas Caminada, Birgit und Heinz Reitbauer, Die besten Restaurants der Welt 2012, Joachim Wissler, Rene Redzepi, Roca brothers, S.Pellegrino und Acqua Panna, Sven Elverfeld, The World´s 50 Best Restaurants 2012 Schreib einen Kommentar
Neue Michelin Sterne über Europas Genuss-Metropolen
Der neue MICHELIN-Führer „Main Cities of Europe 2012“ kommt heute in den Handel. Der umfangreich aktualisierte Band empfiehlt insgesamt 2.100 Restaurants und 1.500 Hotels in 44 europäischen Großstädten und 20 Ländern. Damit ist der MICHELIN-Führer „Main Cities of Europe 2012“ … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 2-Zwei-Sterne-Koch Silvio Nickol, Bocuse d´Or Gewinner 2011 Rasmus Kofoed, Feedback Hannes Konzett, Genussziele Genussjobs, Gourmet Restaurant Silvio Nickol im Hotel Palais Coburg, Guide Michelin Main Cities of Europe 2012, Hoteljobs Gastrojobs Restaurantjobs, Joe von Genussjob, Michelin Führer Hauptstädte Städte Metropolen Europas, Michelin-Führer Main Cities of Europe 2012, Michelin-Führer Wien Salzburg Österreich, Neue Michelin Sterne über Europas Genuss-Metropolen, Restaurant Carpe Diem Finest Fingerfood Michelin, Restaurant Esszimmer Michelin, Restaurant Geranium Michelin, Restaurant Ikarus Hangar-7 Michelin, Restaurant Mraz und Sohn Michelin, Restaurant Novelli Michelin, Restaurant Pfefferschiff Michelin, Restaurant Riedenburg Michelin, Restaurant Steirereck Wien, Restaurant Walter Bauer Michelin Schreib einen Kommentar
Guide MICHELIN Main Cities of Europe 2012 – 2 Michelin Sterne für Silvio Nickol
Im Reigen der MICHELIN-Neuerscheinungen erschien heute die letzte Neuausgabe für 2012: Traditionell macht das Finale der Guide MICHELIN Main Cities of Europe 2012. Das laut der inoffiziellen Restaurant-Weltrangliste „The World´s 50 Best Restaurant“ – sponsored by S.Pellegrino & Aqua Panna … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 2-Sterne-Koch Silvio Nickol, 2-Zwei-Sterne-Restaurant Palais Coburg Wien, 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt, Autor Hannes Konzett, Chef Heinz Reitbauer, Guide MICHELIN Main Cities of Europe 2012 - 2 Michelin Sterne für Silvio Nickol, Hoteljobs Gastrojobs Genussjobs, Joe von Genussjob, Michelin Führer Main Cities of Europe, Michelin-Führer Europa Städte, Rasmus Kofoed Geranium, Rene Redzepi noma, Restaurant Alcron Prag Prague Michelin, Restaurant Degustation Boheme Bourgeoise Prag Prague Michelin, Restaurant Den Roede Cottage Michelin, Restaurant Funky Gourmet Athen Michelin, Restaurant Galazia Hytra Athen Michelin, Restaurant Geranium Michelin, Restaurant Groenbech & Churchill Michelin, Restaurant Maaemo Oslo Michelin, Restaurant Relae Michelin, Restaurant Steirereck Wien, The World´s 50 Best Restaurants, WeltWeinFestival 2012, Zwei-Sterne-Restaurant Silvio Nickol Schreib einen Kommentar
Guide Michelin France 2012 – Michelin Führer Frankreich 2012
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant und zehn neuen 2-Sterne-Häusern wartet der neue MICHELIN-Führer Frankreich 2012 auf. Die umfassend aktualisierte Neuauflage des MICHELIN Hotel- und Gastronomieführers wird ab 1. März verkauft. Wie aus der Pariser MICHELIN-Zentrale schon vor Tagen durchsickerte, erhielt das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit 20-Punkte-Koch Mark Veyrat, 3-Sterne-Koch Emmanuel Renaut, 3-Sterne-Koch Marc Veyrat, 3-Sterne-Restaurant Flocons de Sel, Alain Ducasse Moulin de Mougins, Bib Gourmand Michelin France 2012, Chef Mauro Colagreco, Chef Roger Vergé, Cuisine de Soleil, Drei-Sterne-Restaurant Megève, Emmanuel Renaut Marc Veyrat, Facebook Genussjobs, Feedback an Hannes Konzett, Flocons de Sel Salzflocken, Gastrojobs Frankreich, Guide Gault Millau France, Guide MICHELIN France 2012, Guide Michelin Paris 2012, Hotel Claridge‘s Emmanuel Renaut, Hôtel de Crillon in Paris Emmanuel Renaut, Ikarus Hangar-7, Joe von Genussjob, Kochbuch Mountain and the Chef Emmanuel Renaut, Kristine Renaut Flocons de sel, L‘Auberge de l’Eridan Marc Veyrat, Meister des Süßen, Michelin Auberge de l'Ill, Michelin Führer Frankreich 2012, Michelin Guide Frankreich 2012, Michelin Guide Paris 2012, Michelin-Führer Frankfreich 2012, Michelin-Führer Paris 2012, Michelin-Herausgeberin Juliane Caspar, Michelin-Rekord Paul Bocuse, neuer Drei-Sterne-Koch in Frankreich, Paul Haeberlin Marc Haeberlin, Relais and Chateaux Flocons de Sel, Restaurant Les Ambassadeurs Emmanuel Renaut, Restaurant Mirazur Menton, Restaurant Moulin de Mougins, Restaurantjobs Hoteljobs, The World´s 50 Best Restaurants, Yves Thuriès in Cordes Schreib einen Kommentar
Falstaff´s beste österr. Brenner präsentieren sich in Wien
Auf dem Wiener Badeschiff präsentieren sich am 25. März 2012 in urbanem Ambiente die besten österreichischen Brenner der aktuellen “Falstaff Spirits Trophy” mit einer Auswahl ihrer Top-Destillate. Es werden edle Frucht- und Tresterbrände eingeschenkt und von den Erzeugern persönlich kommentiert. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Food & Beverage, Gourmet Guides, Produkte, Restaurants Verschlagwortet mit 25. März 2012, Falstaff Magazin, Falstaff Meisterbrenner, Falstaff Spirits Trophy, Falstaff´s beste österr. Brenner präsentieren sich in Wien, Feedback Hannes Konzett, Franz Tinnauer und Hans Reisetbauer, Fruchtbrände Tresterbrände, Gastrojobs Hoteljobs, Genussziele Genussjob Genussjobs, Hämmerle Edelbrände, King of Blue Gin, Wiener Restaurant Badeschiff Holy-Moly Schreib einen Kommentar
Guide MICHELIN Schweiz 2012
Die Zahl der Schweizer 3-Sterne-Häuser bleibt in der Schweiz mit 2 Adressen auf dem Niveau der Vorjahre. Ein Hoch ist dagegen bei den 2-Sterne-Restaurants mit insgesamt 18 Adressen zu verzeichnen. Als Aufsteiger in die 2-Sterne-Klasse listet der Guide MICHELIN das … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit 2-Zwei-Sterne-Restaurant mesa Zürich, Guide Michelin Schweiz 2012, Marcus G. Lindner 2 zwei Sterne Koch, mesa 2 zwei Sterne, Restaurant Floris in Anières, Restaurant Mesa Zürich, Sterne Koch Köche, Sterne Restaurant Restaurants Schreib einen Kommentar
