Schlagwort-Archive: André Jaeger

Der Schweizer Benoît Violier ist “Koch des Jahres 2013”

Die Restaurant-Tester von Gault Millau Schweiz haben den “Koch des Jahres 2013” gekürt. Es ist Benoît Violier (41), der im “Hôtel de Ville” in Crissier (VD) am Genfersee hinter dem Herd steht. Der Guide Gault Millau Schweiz zeichnete ihn mit der … Weiterlesen

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«Davidoff Saveurs» Genusswoche 2012 in Gstaad

Vom 6. bis 15. Juli 2012 findet zum sechzehnten Mal die «Davidoff Saveurs» Genusswoche statt. Auch dieses Jahr ist es den Organisatoren Erika und Hanspeter Reust gelungen, Spitzenköche aus Fern und Nah ins Berner Oberland zu holen. Namen wie André … Weiterlesen

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