Schlagwort-Archive: Joachim Wissler
CHEF-SACHE 2012 in Köln
Am 16. und 17. September 2012 versammeln sich einige der weltbesten Küchenchefs auf der CHEF-SACHE-Bühne im Staatenhaus in Köln. Unter anderem wird auch der deutsche 3-Sterne-Koch Joachim Wissler, mit seinem Restaurant “Vendôme” aktuell die No. 23 in der inoffziellen Restaurant-Weltrangliste “The … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food & Beverage, Gourmet Festivals, Produkte, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Chef-Sache Köln 2012, Joachim Wissler, Restaurant Vendome Bergisch Gladbach Schreib einen Kommentar
Restaurant Iggy´s Singapore
Das kleine Restaurant Iggy´s in Singapur ist 2012 „The Best Restaurant in Asia“ in der Liste “The World´s 50 Best Restaurants”. In der Küche wird eine internationale Küche im besten Sinn gepflegt, frankophil noch dazu. Das hat unter anderem mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Gourmet Guides, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Andoni Luis Aduriz, Andreas Caminada, Birgit und Heinz Reitbauer, Die besten Restaurants der Welt 2012, Feedback an Hannes Konzett, genussjob.com, Genussjobs, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs Magazin, genussziele.com, Hoteljobs Gastrojobs Alpen international, Joachim Wissler, Job-Magazin Genussziele, Joe von Genussjob, Rene Redzepi, Restaurant Iggy´s Singapore, Roca brothers, S.Pellegrino und Acqua Panna, Sven Elverfeld, The World´s 50 Best Restaurants 2012, theworlds50best.com Schreib einen Kommentar
Yoshihiro Narisawa in Tokyo
Patron Yoshihiro Narisawa ist der erfolgreichste japanische Küchenchef in der Liste „The World´s 50 Best Restaurants“. Sein 2-Sterne-Restaurant Narisawa (zuvor ‚Les Créations de Narisawa‘) belegte zwischenzeitlich bereits den 12. Rang und gehört zu den besten Adressen in Japan, in Tokyo … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Gourmet Guides, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Andoni Luis Aduriz, Andreas Caminada, Birgit und Heinz Reitbauer, Die besten Restaurants der Welt 2012, Feedback an Hannes Konzett, genussjob.com, Genussjobs, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs Magazin, genussziele.com, Hoteljobs Gastrojobs Alpen international, Joachim Wissler, Job-Magazin Genussziele, Joe von Genussjob, Narisawa Tokio, Rene Redzepi, Restaurant Iggy´s Singapore, Restaurant Narisawa Tokyo, Roca brothers, S.Pellegrino und Acqua Panna, Sven Elverfeld, The World´s 50 Best Restaurants 2012, theworlds50best.com, Yoshihiro Narisawa in Tokyo Schreib einen Kommentar
The World´s 50 Best Restaurants 2012
Das Restaurant “Noma” in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen wurde beim 10-jährigen Jubiläum der von S.Pellegrino und Acqua Panna gesponserten “The World´s 50 Best Restaurants” Award Verleihung gestern in London zum dritten Mal in Folge zum “besten Restaurant der Welt” gekührt. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit Andoni Luis Aduriz, Andreas Caminada, Birgit und Heinz Reitbauer, Die besten Restaurants der Welt 2012, Joachim Wissler, Rene Redzepi, Roca brothers, S.Pellegrino und Acqua Panna, Sven Elverfeld, The World´s 50 Best Restaurants 2012 Schreib einen Kommentar
CHEF-SACHE-Medienpartner GENUSSZIELE.com in Köln
Insgesamt sechs Sterneköche, die es mit ihren Restaurants heuer auf die inoffizielle Restaurant-Weltrangliste „The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants“ geschafft haben, besteigen am 18. und 19. September 2011 die CHEF-SACHE-Showbühne in Köln. GENUSSZIELE.com als Medienpartner und Hannes Konzett als Jury-Mitglied … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Länder, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Andoni Luis Aduritz, Apolinaris Night, Bauknecht Edition Port Culinaire, Bocuse dÓr Germany, Catering Otto Gourmet, Chef Sache Cologne, Chef Sache Medienpartner, Chef´s Choice Award, Christian Bau, Crue de Cao Patisserie Wettbewerb, Elena Arzak, Genussziele.com in Köln, get together party, Gourmet Genuss Festivals Köln, Gourmet Genuss Ziele Reisen, Heinz Reitbauer Steirereck, Joachim Wissler, Joniie Boer, Juan Mari Arzak, Jury Hannes Konzett, Massimo Bottura, Molekularküche Regionalküche, Nils Henkel, Osteria Francescana in Modena, Rene Redzepi noma, Restaurant De Librije, Restaurant Mugaritz, Schokoladenmanufaktur Coppeneur, skandinavische nordische Regionla-Küche, Sterneköche Guide Michelin, Sven Elverfeld Aqua, The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants, Thomas Bühner, Thomas Ruhl Schreib einen Kommentar
9. Festival der Meisterköche
Noch mehr internationale Köche beim kulinarischen Gipfeltreffen am 28. August 2011 im Grandhotel Schloss Bensberg der Althoff Hotel & Gourmet Collection – Premiere: „Festa della Vespa“ am 27. August 2011. Das Grandhotel Schloss Bensberg ist am letzten Augustwochenende der “Place … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Akira Oshima, Althoff Hotel & Gourmet Collection, Althoffs 9. Festival der Meisterköche, Christian Jürgens, Columbia Hotel Travemünde, Dieter Koschina, Dirk Luther Alter Meierhof, Erik van Loo, Festa della Vespa Bensberg, Gourmet Genuss Ziele Reisen Festivals, Grandhotel Schloss Bensberg, Guide Michelin Feinschmecker Gault Millau, Hans Sobotka, Hotel am Schlossgarten Stuttgart, Hotel Fürstenhof Celle, Joachim Wissler, Kevin Fehling La belle Epoque, Küchendirektor Marcus Graun, Nils Henkel, Norbert Niederkofler, Onno Kokmeijer Ciel Bleu Amsterdam, Paris House Farnborough, Quique Dacosta Alicante, Restaurant Parkheuvel Rotterdam, Restaurant St. Hubertus Rosa Alpina, Restaurant Yamazato Hotel Okura, Schlosshotel Lerbach, Seehotel Überfahrt Rottach-Egern, Sommelier Markus Berlinghof, St. James´s Hotel and Club London, star chef Alan Murchison, Sternekoch Sterneköche Sterneküche, Thierry Thiercelin, Thomas H. Althoff, Vila Joya Albufeira, Villa Belrose St. Tropez, Walter Leufen Überfahrt, William Drabble Schreib einen Kommentar
Das Restaurant „noma“ ist das beste Restaurant der Welt 2011
Am 18.April 2011 wurde in den ehrwürdigen Mauern der Londoner Guildhall vom britischen „Restaurant“ Magazin die aktuelle und inoffizielle Weltrangliste „The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2011“ präsentiert. Nummer Eins wurde, wie im Vorjahr, das dänische Restaurant „noma“ in Kopenhagen. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Allgemein, Gourmet Festivals, Gourmet Guides, Hotels, Länder, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 2-Zwei-Sterne-Koch, 3-Drei-Sterne-Koch, Andreas Caminada, Anne-Sophie Pic, Best Female Chef, Bestes Restaurant der Welt, Daniel Humm, Dieter Koschina, El Celler de Can Roca, Eleven Madison Park NYC, Gäste Haus Klaus Erfort, genussziele.com, Gourmet Genuss Ziele Reisen Restaurants, gourmetziele.com, Guide Michelin, Hannes Konzett, Hans Haas Tantris, Heinz und Birgit Reitbauer, Heston Blumenthal, Joachim Wissler, Juan Marie und Elena Arzak, L´Hôtel de Ville, London Guild Hall, Maison Pic, Massimo Bottura, Osteria Francescana Modena, Philippe Rochat Crissier, Rene Redzepi noma, Restaurant Aqua Wolfsburg, Restaurant Arzak, Restaurant Mugaritz, Restaurant noma 50 Best, Restaurant noma best restaurant, Restaurant Steirereck Wien, Restaurant Vendôme, Restaurant Vila Joya 50 Best Rang 79, Schloss Schauenstein, Sven Elverfeld, The Fat Duck Bray, The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2011, theworlds50best.com Schreib einen Kommentar
Genussführer: 12. “S.Pellegrino Kulinarische Auslese” Guide
Sterne, Stars und Spitzenköche – mit einer feierlichen Galanacht in München feierten rund 70 Sterneköche, 400 geladene Gäste und viel Prominenz aus Show, Gesellschaft und Sport die S.Pellegrino Kulinarische Auslese. Wer gehört zur Crème de la Crème der deutschen und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit Alfons Schuhbecks teatro München, Anna V. Rückert, Aufsteiger des Jahres, Champagner Laurent Perrier, Christian Bau, Cornelia Poletto, Dieter Müller, Fine Dining Waters S.Pellegrion und Acqua Panna, Genuss Gourmet Führer Guides, Gourmet Genuss Ziele, Gualtiero Marchesi, Gustav Jantscher, Hannes Konzett, Heinz Reitbauer, Helmut Thieltges, Hermann Gottwald, Hubert Wallner, Joachim Wissler, Johanna Maier, Klassentreffen der Besten der Besten, Klaus Erfort, Kulinarisches Lebenswerk, Lisl Wagner-Bacher und Thomas Dorfer, Maestro degli Aromi, Markus Lanz, Neueröffnung des Jahres, Norbert Rosen, Otto Koch, Rudi Rudolf und Karl Obauer, Sebastian Zier, Sohyi Kim, Stefanie Pohlmann, Sterne Cup der Köche Ischgl, Sterne Stars und Spitzenköche Sterneköche, Sternemacher Harald Wohlfahrt Schreib einen Kommentar