Schlagwort-Archive: Juan Mari Arzak

London Restaurants: Arzak´s “Ametsa” ersetzt “nahm”

Die Luxushotelgruppe COMO Hotels & Resorts eröffnet ein neues baskisches Restaurant, das “Ametsa with Arzak Instruction” im The Halkin by COMO in Londons Stadtteil Belgravia. Im Februar 2013 wird das “Ametsa”, konzipiert als einzigartige Kooperation zwischen dem Londoner Luxushotel The … Weiterlesen

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San Sebastian Gastronomika

Das wichtigste kulinarische Event in Spanien, neben der “Madrid Fusión” im Januar, die “San Sebastian Gastronomika” findet im Oktober 2012 vom 7. bis 10. Oktober statt. Wieder werden viele der besten Vertreter der spanischen und internationalen Küche zusammenkommen. Mit dem diesjährigen Gastland … Weiterlesen

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CHEF-SACHE-Medienpartner GENUSSZIELE.com in Köln

Insgesamt sechs Sterneköche, die es mit ihren Restaurants heuer auf die inoffizielle Restaurant-Weltrangliste „The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants“ geschafft haben, besteigen am 18. und 19. September 2011 die CHEF-SACHE-Showbühne in Köln. GENUSSZIELE.com als Medienpartner und Hannes Konzett als Jury-Mitglied … Weiterlesen

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Anne-Sophie Pic ist „The World´s Best Female Chef”

Eine Woche vor der weltweit mit Spannung erwarteten Präsentation der Liste „The S.Pellegrino World´s 50 Restaurants 2011“ wurde vom Veranstalter, dem britischen „Restaurant Magazine“ erstmals „The World´s Best Female Chef“ erkoren. Die französische 3-Sterne-Köchen Anne-Sophie Pic – sie gehört zum … Weiterlesen

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