Schlagwort-Archive: Gourmet Ziele
Best Restaurants (No. 86-89)
The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2010 (Website www.theworlds50best.com) ist die inoffizielle “Weltrangliste” der 50, respektive 100 “besten” bzw. interessantesten Restaurants der Welt. Die Liste wird alljährlich im April vom britischen Genussmagazin „restaurant“ (www.restaurantmagazine.co.uk) vorgestellt. Global ist dies die am häufigsten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Restaurants Verschlagwortet mit David Kinch, Genuss Ziele, Genussziele, Gourmet Restaurant, Gourmet Ziele, Gourmetziele, Kalifornien, Los Gatos, Love Apple Farm, Manresa, The World´s 50 Best Restaurants Schreib einen Kommentar
Kaviar aus Zuchtfarmen
Im Kaspischen Meer sind sie wegen Raubfischerei fast ausgestorben, deshalb werden Störe aus Sibirien überall in Europa gezüchtet – zum Beispiel an der französischen Atlantikküste. Das Geschäft mit der Delikatesse Kaviar lockt.
Veröffentlicht unter Allgemein, Food & Beverage, Produkte Verschlagwortet mit Beluga, Caviar, CITES, Genuss Ziele, Gourmet Ziele, Inox-Löffel, Kaviar, Kaviarzuchtfarmen, Le Moulin de la Cassadotte, Ossietra, Petrossian Paris, Sevruga, Stör Eier Rogen, Störzuchtfarm Schreib einen Kommentar
Guide Michelin NYC 2011
Update: Find Guide Michelin NYC 2013. Update. Der Michelin Guide NYC 2011 ist wieder ein Bestseller. Big Apple ist neuer Spitzenreiter bei den „Bib Gourmand“-Restaurants. Die Tester des „Guide Michelin New York City 2011“ zeichneten für die aktualisierte Michelin Ausgabe … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 4 Sterne, Aldo Sohm, Bib Gourmand, Daniel, Daniel Boulud, Daniel Humm, Eleven Madison Park, Eric Ripert, Genuss Ziele, Genussziele, Gourmet Führer, Gourmet Ziele, Guide Michelin New York City 2011, Guide Michelin NYC USA 2011, Jean Georges Vongerichten, Le Bernadin, Masa, Michelin Führer, Michelin Guide New York City, Michelin Restaurants NYC, Michelin Star Restaurants NYC, Michelin stars NYC 2011, Michelin Sterne, New York Times, Per Se, Sommelier-Weltmeister, stars restaurants NYC, Sternerestaurants, The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2010, Thomas Keller, WD 50, Zagat Schreib einen Kommentar
Guide Michelin Schweiz 2011
Die Michelin Redaktion bewarb den Ende 2011 publizierten Guide Michelin Schweiz 2011 mit der Headline „Sterne-Regen über der Schweiz“. Vielleicht wurden von den sogenannten Michelin Inspektoren nur die positive Entwicklung in den eidgenössischen Küchen in den letzten Jahren verschlafen, was … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Hotels, Restaurants Verschlagwortet mit 1 Stern, 2 Sterne, 3 Sterne, Andreas Caminada, Auberge de Floris, Bib Gourmand, Bib Hotel, Cheval Blanc, Genuss Ziele, Genusswoche, Gérard Rabaey, Gourmet Ziele, Guide Michelin Schweiz 2011, Hangar-7 Gastkoch, Heiko Nieder, Homann´s Restaurant, Klaus Schatzmann Triesen, Liechtenstein, Marcus G. Lindner, Michelin Sterne, Park-Hotel Sonnenhof Vaduz Hubertus Real, Peter Knogl, Philippe Rochat, Restaurant de L´Hotel de Ville, Restaurant Ecco, Restaurant Mesa Zürich, Schloss Schauenstein, Stéphane Décotterd, Sterne Restaurants, Sterneregen, The Restaurant The Dolder Grand, The S.Pellegrino Worl´s 50 Best Restaurants 2010, Tribute to Claudia, Vila Joya Schreib einen Kommentar
Genuss-Messe “Cook & Look”
Vom 13. bis 16. Januar 2011 findet auf der Messe Wien (Halle B) erstmals die Genuss-Messe „Cook & Look“ statt. Die Publikumsmesse wird zusammen mit der „Ferien Messe Wien“, der „Vienna Classic Car Show“ und der „auto2011“ abgehalten. Eine Eintrittskarte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Produkte, Städte & Orte Verschlagwortet mit Alfons Schuhbeck, auto2011, Cook and Look, Ferienmesse Wien, Genuss Messe, Genuss Region Österreich, Genuss Ziele, Gourmet Ziele, Messe Wien, Stefan Marquard, Vienna Classic Car Show Schreib einen Kommentar
12. “S.Pellegrino Kulinarische Auslese” der Spitzenköche
Sterne, Stars und Spitzenköche – auch 2011 heißt es in Alfons Schuhbecks “teatro” in München „Manege frei“, wenn die Fine Dining Waters S.Pellegrino und Acqua Panna im Rahmen der „Gala-Nacht der Spitzenköche“ die neue Ausgabe der „S.Pellegrino Kulinarischen Auslese“ präsentieren. … Weiterlesen
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Guide Michelin NYC 2011
„Big Apple“ ist neuer Spitzenreiter bei den „Bib Gourmand“-Restaurants. Die Tester des „Guide Michelin New York City 2011“ zeichneten für die aktualisierte Ausgabe 2011 insgesamt 95 Häuser mit dem Prädikat für eine sorgfältige Küchenleistung zu einem moderaten Preis aus. Dies … Weiterlesen
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