Schlagwort-Archive: Cornelia Poletto

Chefs’ Irish Beef Club Germany

Publiziert am 29. Mai 2012 von Genussjobs Redaktion

Die wohl größten Fans von irischem Rindfleisch finden sich unter Europas Sterneköchen. 44 von ihnen organisieren sich in den Niederlanden, Belgien und Frankreich seit über acht Jahren erfolgreich im Chefs´ Irish Beef Club – alle vereint die Liebe zu irischem … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food & Beverage, Produkte, Restaurants | Verschlagwortet mit BORD BIA Irish Food Board, Chefs' Irish Beef Club Germany, Claudio Urru, Cornelia Poletto, Declan Fennell und Liam MacHale, Flughafen Stuttgart, Guide Michelin Deutschland Germany, Hannes Konzett, Hans Horberth, Hotel Frankfurter Hof Frankfurt, Hoteljobs Gastrojobs Genussjobs, irischer Botschafter Dan Mulhall, irisches Rindfleisch Irland, Joe von Genussjob, Kolja Kleeberg, Marco Müller, Patrick Bittner, Restaurant Francais, Restaurant Hugos InterContinental Berlin Hotel, Restaurant La Vision im Hotel Wasserturm Köln, Restaurant Poletto Hamburg, Restaurant Top Air, Restaurant VAU Berlin, Sternekoch Sterneköchin Sterne-Restaurant, Wein-Bar Lars Rutz Berlin | Schreib einen Kommentar

“eat! berlin” Genuss-Festival

Publiziert am 27. August 2011 von Genussjobs Redaktion

Noch nie gab es in Berlin eine so vielseitige und qualitativ hochwertige Gastronomie wie heute. Darum ist jetzt Zeit für das neue eat! berlin Genuss-Festival, welches vom 3.-9.10.2011 die ganze Hauptstadt zum Kochen bringen wird. Einige der besten Köche Berlins, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food & Beverage, Gourmet Festivals, Restaurants, Städte & Orte | Verschlagwortet mit Cornelia Poletto, Dieter Moor, eat berlin Genuss-Festival, eat berlin menüs, eat! berlin Feinschmeckerfestival, Eckart Witzigmann, Genuss Gourmet Festivals Städte, Genuss-Stadt Berlin, Gourmet Genuss Ziele Reisen, Guide Michelin Deutschland, Joschka Fischer, Marco Müller, Michael Hoffmann, Schwedische Nationalmannschaft der Köche, Stefan Hartmann, Sterneköche Sterneküche Sternerestaurants | Schreib einen Kommentar

Genussführer: 12. “S.Pellegrino Kulinarische Auslese” Guide

Publiziert am 1. Februar 2011 von Genussjobs Redaktion

Sterne, Stars und Spitzenköche – mit einer feierlichen Galanacht in München feierten rund 70 Sterneköche, 400 geladene Gäste und viel Prominenz aus Show, Gesellschaft und Sport die S.Pellegrino Kulinarische Auslese. Wer gehört zur Crème de la Crème der deutschen und … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Guides, Restaurants | Verschlagwortet mit Alfons Schuhbecks teatro München, Anna V. Rückert, Aufsteiger des Jahres, Champagner Laurent Perrier, Christian Bau, Cornelia Poletto, Dieter Müller, Fine Dining Waters S.Pellegrion und Acqua Panna, Genuss Gourmet Führer Guides, Gourmet Genuss Ziele, Gualtiero Marchesi, Gustav Jantscher, Hannes Konzett, Heinz Reitbauer, Helmut Thieltges, Hermann Gottwald, Hubert Wallner, Joachim Wissler, Johanna Maier, Klassentreffen der Besten der Besten, Klaus Erfort, Kulinarisches Lebenswerk, Lisl Wagner-Bacher und Thomas Dorfer, Maestro degli Aromi, Markus Lanz, Neueröffnung des Jahres, Norbert Rosen, Otto Koch, Rudi Rudolf und Karl Obauer, Sebastian Zier, Sohyi Kim, Stefanie Pohlmann, Sterne Cup der Köche Ischgl, Sterne Stars und Spitzenköche Sterneköche, Sternemacher Harald Wohlfahrt | Schreib einen Kommentar

Guide Michelin Deutschland 2011

Publiziert am 7. Januar 2011 von Genussjobs Redaktion

Zu folgenden Häusern, die im Michelin-Führer Deutschland 2011 mit einem Stern ausgezeichnet sind, wurden nach Redaktionsschluss (der Guide Michelin Deutschland 2011 ist am 12. November 2010 erschienen) noch Änderungen bekannt: Das Restaurant „L’étable“ in Bad Hersfeld ist zurzeit geschlossen, wird … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Hotels, Restaurants | Verschlagwortet mit 2 zwei Sterne, 3 drei Sterne, Amesa, Aqua Wolfsburg, Baiersbronn, Bergisch Gladbach, Bib Gourmand Deutschland, Christian Bau, Christian Jürgens, Claus-Peter Lumpp, Cornelia Poletto, Dorint Söl´ring Hof, Genuss Ziele, Gourmet Restaurant Lerbach Althoff, Gourmet Ziele, Guide Michelin Deutschland 2011, Haerlin, Hans Haas, Harald Wohlfahrt, Helmut Thiltges, Joachim Wissler, Johannes King, Juan Amdor, Klaus Erfort, La Vie, Michelin Sterne, Peter Maria Schnurr, Restaurant Bareiss, Restaurant GästeHaus Gäste Haus, Restaurant Heinz Winkler, Restaurant Überfahrt, Schwarzwaldstube, stars restaurants, Sternerestaurants, Sven Elverfeld, Tantris, Thomas BühnerRestaurant Falco, Tim Raue, Vendome Althoff, Victor´s Gourmet Restaurant Schloss Berg, Waldhotel Sonnora, Zum Hirschen avui | Schreib einen Kommentar