Stefan Marquard
Vom 13. bis 16. Januar 2011 findet auf der Messe Wien (Halle B) erstmals die Genuss-Messe „Cook & Look“ statt. Die Publikumsmesse wird zusammen mit der „Ferien Messe Wien“, der „Vienna Classic Car Show“ und der „auto2011“ abgehalten. Eine Eintrittskarte – vier Messen. Mit dabei sind auch die „Messe-Profis“ Stefan Marquard, Alfons Schuhbeck & Co, die auf den Koch-Shows auftreten werden. Mit dabei auch die „GENUSS REGION ÖSTERREICH“.
Niki Berlakovich
Ein Kernbereich der Genuss-Messe „Cook & Look“ wird die Vorstellung der regionalen Spezialitäten der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH sein. „Mit der GENUSS REGION ÖSTERREICH“ ist es uns gelungen, Kulinarik, regionales Bewusstsein und die Wiederbelebung von Traditionen nachhaltig miteinander zu verknüpfen, betont der österreichische Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich die Herausforderung, „nachhaltigen“ Genuss einem breiten Publikum zu präsentieren. „Die Genuss Regionen stehen für die Produktion echter und traditioneller Lebensmittel in Verbindung mit ihrer Herkunft“, so der Minister weiter, der ergänzte, dass dies zur Belebung des Tourismus beitrage.
Weitere Informationen zur Genuss-Messe „Cook & Look“ unter www.cookandlook.at
Mehr Infos zu „GENUSS REGION ÖSTERREICH“: www.genuss-region.at
Feedbacks an den Autor: hannes.konzett@genussziele.com
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Nur der Guide Michelin zählt“
GENUSSZIELE.com-Beitrag “GUIDE MICHELIN backstage – auf den Spuren der Tester”
GENUSSZIELE.com-Beitrag “Guide Micheline Deutschland 2011”
GENUSSZIELE.com-Beitrag “Guide Michelin Schweiz 2011”
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin NYC 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Chicago 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin San Francisco & Bay Area 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag “Guide Michelin Hong Kong & Macau 2011”
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Kyoto Osaka Kobe 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Tokyo 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Belgien & Luxemburg 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Niederlande 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Spanien & Portugal 2011“
GENUSSZIELE.com-Beitrag „Guide Michelin Italien 2011“
Der „Guide Michelin England & Irland 2011“ wird im Januar 2011 erscheinen. Die Ausgaben „Guide Michelin Frankreich 2011“ und „Guide Michelin Main Cities of Europe 2011“ werden im März 2011 erscheinen. GENUSSZIELE.com wird darüber berichten.
