Schlagwort-Archive: Feedback Hannes Konzett
Reto Mathis kocht in Zürich
Gourmetfans dürfen sich auf ein Food-Highlight im November in Zürich freuen: Reto Mathis, normalerweise auf der Corviglia, dem Hausberg von St. Moritz im Engadin am Herd zugange, verwöhnt während einer Woche die Gäste im Restaurant „Le Muh“ im Swissôtel Zürich. Vom … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Restaurants Verschlagwortet mit Bachtel-Lachs in Zürich, blaue Kartoffeln Pro Specie Rara, Chef Reto Mathis Corviglia St. Moritz, Feedback Hannes Konzett, Gemüse Pro Specie Rara, Genussjob Magazin, Genussziele Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Hoteljobs Genussjobs Gastrojobs, Joe von Genussjob, Luma Beef in Zürich, Mathis BBQ Marinaden, Mathis Rice Crackers, Mathis Trüffelöl, Matis Foos Affairs, Präsident St. Moritz Gourmet Festival, Reto Mathis alpine Küche, Reto Mathis Delikatessenlinie, Reto Mathis im Le Muh im Swissotel, Reto Mathis im Le Muh in Zürich, Reto Mathis in Zürich, Reto Mathis kocht in Zürich, Reto Mathis Trüffel Kaviar Caviar, Spitzenkoch Reto Mathis Engadin, star chef Reto Mathis St. Moritz Schreib einen Kommentar
“TASTE” in der Karibik
Das nach Veranstalterangaben wichtigste Gastronomie-Event der Karibik ist die “TASTE” und findet dieses Jahr vom 18. bis 20. Oktober 2012 in der Hauptstadt Santo Domingo, statt. Es bezeichnet sich als das renommierteste Gourmet- und Wein-Festival in der Karibik. “TASTE” bringt national und international … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Länder Verschlagwortet mit "TASTE" in der Karibik, Chef Bruno Oteiza BIKO, Chef Bruno Oteiza Taste, Chef Chocolatier Osvaldo Gross, Chef Mariano Sandoval Taste, Chef Osvaldo Gross Taste, Feedback Hannes Konzett, Gastrojobs Karibik, Gastronomie-Event der Karibik, Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Gourmet & Wine Festival Taste, Gourmet Festival Taste Caribbean, Hoteljobs Genussjobs, Joe von Genussjob, Melia Santo Domingo, Renaissance Jaragua Santo Domingo, Taste Santo Domingo, The World´s 50 Best Restaurants BIKO Schreib einen Kommentar
Via A380 nach New York
Die weltweit erste A380-Fluggesellschaft war die Singapore Airlines. Mittlerweile ist es schon fast fünf Jahre her, daß am 27. Oktober 2007 zum ersten Mal ein A380-Linienflug abhob. Damals ging es von Singapur nach Sydney. Jetzt bietet Singapore Airlines Jubiläumsflüge zu Sonderkonditionen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Airlines, Städte & Orte Verschlagwortet mit A380 Deutschland USA, A380 Europe Asia, A380 Europe USA, A380 Frankfurt Asien, A380 Frankfurt New York, A380 Frankfurt NYC, A380 Frankfurt Singapur Singapore, A380 Frankfurt Sydney, A380 München New York, A380 München NYC, A380 Singapore Airlines NYC, Feedback Hannes Konzett, Genussjob Magazin, Genussjobs, Genussziele Magazin, Hoteljobs Gastrojobs, Hoteljobs in den USA, Joe von Genussjob, Mit der A380 nach New York Schreib einen Kommentar
Weltweit erstes Eismuseum und “Wine Food Festival”
Ein besonderes Highlight erwartet die Gäste der beliebten italienischen Ferienregion Emilia-Romagna vom 27. bis 29. September mit der Eröffnung des weltweit ersten Eismuseums. In Anzola Emilia, einem kleinen Ort in der Nähe von Bologna, hat der italienische Eismaschinen-Hersteller Carpigiani an … Weiterlesen
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Neun Loch Golfplatz in Lech-Zug am Arlberg
Nun scheint der Golf Club Lech am Arlberg und Hauptinitiator Clemens Walch endlich einen wesentlichen Schritt weiter gekommen zu sein. Die Nutzung der benötigten Flächen sind mit den Grundstückbesitzern geklärt und das Land Vorarlberg hat bereits vor drei Wochen einen … Weiterlesen
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Kult-Messer auf Sylt
Blades of the Gods – Kult-Dolche auf Sylt. 1.100-jährige Handwerkskunst aus Bali in modernster Qualität bei den German Polo Masters Sylt 2012. Besucher könnten ihre magische Wirkung noch bis zum 29. Juli 2012 auf dem Poloplatz in Keitum testen. Der … Weiterlesen
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Mit Éric Ripert*** auf Kulinariktour durchs Himalayareich
„Bon Appetit“ auf bhutanesisch. Am 14. und 15. September 2012 gastiert Éric Ripert, Michelin-Stern-gekrönter Chef des 3-Sterne-Restaurants „Le Bernardin“, im Amankora Thimphu in Bhutan. Sein New Yorker Restaurant „Le Bernardin“ wird von renommierten internationalen Guides und Magazinen unter den besten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein Verschlagwortet mit Amakora Thimphu, Amankora Eric Ripert, Amanresorts Eric Ripert, Chef Matthew Schaefer, Feedback Hannes Konzett, Genussjobs und Restaurantjobs, Genussziele & Genussjobs Magazin, Gericht ema datse, Guide Michelin NYC 2012, Hoteljobs und Gastrojobs, Joe von Genussjob, Mit Star-Chef Éric Ripert auf Kulinariktour durchs Himalayareich, NCT Le Bernadin, NYT Eric Ripert, stars New York Times, The Worlds 50 Best Restaurants 2012 Schreib einen Kommentar
10 Jahre Althoffs Festival der Meisterköche
Althoffs Festival der Meisterköche feiert zum Jubiläum am 26. August 2012 so viele Sterne wie noch nie im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach. 20 Spitzenköche mit insgesamt 36 Sternen im Guide Michelin, 231 Gault Millau-Punkten und 38 Feinschmecker F … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 10 Jahre Althoffs Festival der Meisterköche, 10 Jahre Jubiläum des Althoffs Festival der Meisterköche 2012, 3-Sterne-Koch Jonnie Boer, Althoff Hotel und Gourmet Collection, CEO Thomas H. Althoff, Chef Dieter Koschina, Chef Hans Välimäki, Chef Norbert Niederkofler, Chef Quique Dacosta, Chef Rene Redzepi, Feedback Hannes Konzett, Genussjob Genussjobs, Genussziel Genussziele, Gipfeltreffen der Spitzenköche auf Schloss Bensberg, Grand Chef Collection der Althoff Hotels, Guide Gault Millau Deutschland, Guide Michelin Deutschland, Restaurantjobs Hoteljobs Gastrojobs, S.Pellegrino list, Spitzenkoch Juan Amador, Spitzenköche Jean-Claude Bourgueil, star chef Thierry Thiercelin, star chef William Drabble, Starkoch Sven Elverfeld, Sternekoch Bernhard Diers, Sternekoch Christian Jürgens, Sternekoch Hans Sobotka, Sternekoch Joachim Wissler, Sternekoch Nils Henkel, The World´s 50 Best Restaurants 2012 Schreib einen Kommentar
„Fabios“ Wien mit Gradwohl
„Have a nice summer“ ist auf der Startseite der „Fabios“-Website fabios.at zu lesen. Tatsächlich unterwirft sich der einst „beste Italiener Wiens“ (Österreichs?) einer innenarchitektonischen Frischzellenkur, nachdem das Feedback der Gäste und der Kritik zuletzt nicht mehr ganz so famos war. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Chef Joachim Gradwohl, Fabios Baustelle Wien, Fabios Wien mit Gradwohl, fabios.at, Feedback Hannes Konzett, Genussjobs und Genussziele, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs Magazin, genussziele.com, Hoteljobs in Wien, Joe von Genussjob, Koch des Jahres Gradwohl, Patron Fabio Giacobello, Restaurant Fabios Wien Schreib einen Kommentar
Venedig rebelliert gegen Kreuzfahrtschiffe beim Markusplatz
Venedig rebelliert gegen eine „Invasion“ von Kreuzfahrtschiffen. Luxusliner werden künftig nicht mehr vor den Markusplatz fahren dürfen. Bürgermeister Giorgio Orsoni einigte sich mit den Kreuzfahrtgesellschaften auf einen alternativen Weg, der das Bassin vor dem Markusplatz ausschließt, berichteten italienische Medien. 1,6 … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fluss- & Kreuzfahrtschiffe, Städte & Orte Verschlagwortet mit Cruisejobs Cruise Jobs, Feedback Hannes Konzett, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs, Giorgio Orsoni, Hoteljobs auf Kreuzfahrtschiffen, Joe von Genussjob, MSC Cruise Line, No Grandi Navi, ORF Online, Venedig rebelliert gegen Kreuzfahrtschiffe beim Markusplatz Schreib einen Kommentar
Rolling Stones Whisky
Die japanische Getränkefirma ‘Suntory Liquors’ bringt anläßlich des 50-Jahre-Bestandjubiläums der Bandlegende ‘Rolling Stones’ eine auf 150 Flaschen limitierte Blended Whisky Edition auf den Markt. Cooler Kostenpunkt je 70cl-Flasche: umgerechnet knapp über 5.000 Euro. Aufwendig wie ein Parfum-Flacon gestaltet ziert die … Weiterlesen
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ChefServices* Chef Agency
ChefServices goes international – die Agentur für Spitzenköche will nun auch in den deutschsprachigen Ländern Deutschland, Österreich und Schweiz ihren Service anbieten. Das spanische Unternehmen Grupo Caterdata S.L. ist der Veranstalter des Events “Koch des Jahres” seit 2011 in den … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit Chef Axel Kammerl, Chef Jordi Cruz, Chef Nico Burkhardt, Chef Sebastian Frank, Chef Services Spanien, ChefServices* Chef Agency, Feedback Hannes Konzett, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs, Guide Michelin, Hoteljobs Gastrojobs, Joe von Genussjob, Koch des Jahres 2011, Koch des Jahres Wettbewerb, Köche Jobs, Önologe Alfredo Peris Spanien, Spitzenkoch Martin Berasategui, Sternekoch Dieter Müller, Sternekoch Thomas Bühner, tested by chefservices Schreib einen Kommentar
111 Genuss-Regionen im Alpenland Österreich
Mehr als 100 Regionen haben sich in den letzten beiden Jahren für eine Aufnahme in die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH beworben. Vier dieser Regionen erhalten nun den Status “Kandidat für die GENUSS REGION ÖSTERREICH”. Bereits “geschafft” hat es die Genuss … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Food & Beverage, Produkte Verschlagwortet mit Bio Region Österreich, Feedback Hannes Konzett, Genuss Region Kandidat Großarltaler Almkäse, Genuss Region Kandidat Waldviertler Kriecherl, Genuss Region Kandidat Waldviertler Schlehe, Genuss Region Kandidat Waldviertler Waldstaudekorn, Genuss Region Österreich, Genuss Region Pongauer Wild, genuss-region.at, genussjob.com, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs, genussziele.com, Hoteljobs Genussjobs Österreich, Joe von Genussjob, Kulinarik-Initiative Genuss Region Österreich, Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich, Margareta Reichsthaler Schreib einen Kommentar
Althoff Schlosshotel Lerbach Chef’s Table feiert Premiere
Ein Tisch, eine Kochstation, ein Küchenchef und ein Winzer: Rund 200 Gäste begaben sich gestern auf eine kulinarische Reise durch das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach bei Köln. Nils Henkel und befreundete Top-Köche präsentierten ihre Kreationen an den Kochstationen bereit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 20 Jahre Althoff Schlosshotel Lerbach, Althoff Hotel & Gourmet Collection, Althoff Schlosshotel Lerbach Chef’s Table feiert Premiere, Bester Jungsommelier Deutschland, Bester Sommelier Deutschland, CEO Thomas H. Althoff, Chef Christoph Rainer, Chef Dieter Müller, Chef Matthias Diether, Chef Michael Kempf, Chef Nils Henke, Chef Philipp Wolter, Chef Ronny Siewert, Chef Stefan Neugebauer, Chef Sven Elverfeld, Chef Thomas Janser, Chef Volker Drkosch, Chefs Table Schlosshotel Lerbach, Chefsommelier Thomas Sommer, Direktor Christian Siegling, Feedback Hannes Konzett, Genussziele Magazin, Genussziele und Genussjobs, Guide Michelin Deutschland, Hoteljobs Gastrojobs, Joe von Genussjob, Patissier Frederic Guillon, Sommelier Peter H. Müller, Sternekoch Sternerestaurant Schreib einen Kommentar
SWE: The Cube by Electrolux
Erst Brüssel und Mailand, dann London und Stockholm: Seit dem 18. Juni 2012 wurde die Skyline der schwedischen Hauptstadt durch einen gläsernen Kubus auf dem Dach der Königlichen Oper ergänzt. Noch bis zum 14. Oktober 2012 regiert im “The Cube … Weiterlesen
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Neuer Hotel-Tower „The Shard“ soll Londons Eiffelturm werden
London ist seit Donnerstag die Stadt mit dem höchsten (Hotel)Gebäude Westeuropas. Stolze 310 Meter misst „at The Shard“ – im Vergleich zu den weltgrößten Wolkenkratzern ist das zwar fast zwergenhaft, dafür steht die „Scherbe“ mitten in Londons historischem Zentrum und … Weiterlesen
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René Frank – Chef Patissier im Restaurant la vie***
Ein Spitzenrestaurant, wie das mit drei Michelinsternen und 19 Punkte im Gault Millau bewertete Restaurant la vie*** im niedersächsischen Osnabrück, funktioniert wie ein Schweizer Uhrwerk: Jeder Mitarbeiter hat seinen festen Platz und trägt mit seiner Kreativität und seinem Einsatz viel … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Restaurants Verschlagwortet mit 3-Sterne-Koch Thomas Bühner, 3-Sterne-Patissier Rene Frank, 3-Sterne-Restaurant la vie, Alain Ducasse Formation Rene Frank, Chocolaterie-Patisserie Oriol Balaguer, Culinary Institute of America Rene Frank, Feedback Hannes Konzett, Genussjobs Genussziele Magazin, Guide Michelin Deutschland, Hoteljobs Gastrojobs Deutschland, Joe von Genussjob, Jugend-Berufsweltmeister der Köche, Küchenjobs Patisseriejobs, la vie Chef Patissier René Frank, la vie Küchenchef Thomas Bühner, Michelin-Führer Deutschland, Oexle's Speisemeisterei Stuttgart, Restaurant Akkelare, Restaurant Georges Blanc, Restaurant Honten Kikunoi in Kyoto, Restaurant Lampart's, Restaurants RyuGin in Tokyo, Sternerestaurant la vie Osnabrück, Stipendiat des spanischen Außenhandelsinstitus, Stipendium Landesstiftung Baden Württemberg, Young Professionals Spain Spanien, Zirbelstube Stuttgart Schreib einen Kommentar
Das höchste (Hotel)Gebäude in Westeuropa eröffnet in London
Mit großem Pomp wird morgen in London der (zweit)höchste Wolkenkratzer Europas eingeweiht. Der Shard-Turm ragt stolze 310 Meter in die Höhe und soll das „neue Wahrzeichen“ der britischen Hauptstadt sein. Insgesamt 95 Stockwerke und eine Aussichtsplattform mit einem 360-Grad-Rundblick über … Weiterlesen
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Genussziele Magazin für Fachkräfte gratis*
Im August startet das neue GENUSSZIELE MAGAZIN inklusive internationalen Hotelstellenmarkt! *Aktive Hotel- und Restaurant-Fachkräfte aus den deutschsprachigen Ländern, die sich in den nächsten Tagen unter www.genussjob.com registrieren (aktiv/passiv), erhalten die Magazin-Ausgaben in diesem Jahr gratis – so lange der Vorrat … Weiterlesen
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Chef´s Table mit Spitzenköchen im Schlosshotel Lerbach
Anlässlich des 20-jährigen Bestehens des Althoff Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach veranstaltet die Altoff Hotel & Gourmet Collection eine kulinarische Reise auf den Spuren von 20 Jahren Gastronomie im Schlosshotel Lerbach. Am 8. Juli 2012 werden acht Spitzenköche im Park des … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Althoff Hotel & Gourmet Collection, Bad Doberan), Berlin), CEO Thomas Althoff, Chef Nils Henkel, Chef´s Table mit Spitzenköchen im Schlosspark Lerbach, Chefpâtissier Frédéric Guillon, Chefsommelier Thomas Sommer, Christopher Rainer (Villa Rothschild, Coq au vin Küchenchef Thomas Janser, Deidesheim) und Matthias Diether (First Floor, Düsseldorf), Feedback Hannes Konzett, Gastrojobs Genussjobs, Gourmetrestaurant Lerbach - Nils Henkel, Hoteljobs in Deutschland Althoff, Joe von Genussjob, Königstein) sowie Michael Kempf (Facil, Philipp Wolter (Landhaus Spatzenhof, Ronny Siewert (Friedrich-Franz, Schlossgarten Lerbach, Sommelier Peter H. Müller, Stefan Neugebauer (Schwarzer Hahn, Sven Elverfeld (Restaurant Aqua, Volker Drkosch (Victorian, Wermelskirchen), Wolfsburg) Schreib einen Kommentar
Schlossgarten Gourmetrestaurant Bernhard Diers startet durch
Ab sofort präsentiert sich das neue Schlossgarten Gourmetrestaurant Bernhard Diers im Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart seinen Gästen. Es erstrahlt in frischem Design und bietet mehr Platz für die französisch inspirierte Grande Cuisine von Sternekoch Bernhard Diers. Die Zirbelstube, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Althoff Hotel & Gourmet Collection, Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart, Althoff Hotels Deutschland international, Bernhard Diers Grande Cuisine, CEO Thomas H. Althoff, Designer Markus Hilzinger, Designerin Isabella Hamann, Feedback Hannes Konzett, Fine Rooms Design Konzepte Berlin, Hoteldirektor Werner Braun, Hoteljobs Gastrojobs Genussjobs in Deutschland, Joe von Genussjob, Künstler Wilhelm Beestermöller, Restaurantleiterin Susanne Diers, Schlossgarten Gourmetrestaurant Bernhard Diers, Sternekoch Bernhard Diers, Zirbelstube Stuttgart Schreib einen Kommentar
“Dine & Fine Silvretta Montafon” – Gala junger Spitzenköche
Erleben Sie das erste Treffen junger internationaler Spitzenköche aus herausragenden Sterne- und Haubenrestaurants im Montafon, dem “Hemingway-Valley” in Österreichs westlichsten Bundesland Vorarlberg, begleitet von einem der Top-Winzer aus Österreich. Am 14. Juli 2012 findet im Sporthotel Silvretta Nova in Gaschurn … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 1. Dine & Fine Silvretta Montafon, Chef Alexander Frien, Chef Armin Gupf, Chef Joel Schaeffer, Chef Peter Annewanter, Chef Thomas Scheiblhofer, Feedback Hannes Konzett, Genussjobs Montafon Hoteljobs, Genussziele Blog Magazin, Golf Platz im Montafon, Hemingway-Valley Montafon Vorarlberg Österreich, Hotel Heinzler am See, Hotel Restaurant Vila Joya, Hotel-Direktor Markus Stemer, Hoteljobs Gastrojobs, Küchenchef Andre Omlor, Montafon Ernest Hemingway, Restaurant Joel Schaeffer, Single-Hotel Aviva, Sporthotel Silvretta Nova Gourmet, Veggie Vegetarier Restaurant Tian Wien, Weingut Markus Altenburger, Winzer Markus Altenburger Schreib einen Kommentar
