The Cube by Electrolux in Stockholm.
Erst Brüssel und Mailand, dann London und Stockholm: Seit dem 18. Juni 2012 wurde die Skyline der schwedischen Hauptstadt durch einen gläsernen Kubus auf dem Dach der Königlichen Oper ergänzt. Noch bis zum 14. Oktober 2012 regiert im “The Cube by Electrolux” nun die Crème de la Crème der schwedischen Küchenchefs, die ausgewählte saisonale Menüs vor den Augen der maximal 18 Gäste je Sitzung kreieren.
The Cube by yankodesign.com (Modell).
Das kulinarische Erlebnis, das so weit möglich auf lokalen Rohwaren basiert, wird von dem fantastischen Blick auf das Königliche Schloss garniert. Was genau auf den Teller kommt, bleibt aber bis zuletzt das Geheimnis des jeweiligen Kochs. “The Cube by Electrolux” ist täglich von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 23 Uhr geöffnet. Ein Mittagessen inklusive aller Getränke kostet SEK 1450 (circa EUR 170), das Abendmenü inklusive Getränke schlägt mit SEK 2600 (circa EUR 300) zu Buche. Reservierungen können per E-Mail unter cubestockholm@electroluxmail.com oder telefonisch unter 0046 (0)70 9384863 getätigt werden. Mehr Infos unter www.electrolux.se/Cube/Stockholm
Weitere Informationen unter http://www.shangri-la.com/london/shangrila/pre-opening
Feedback an Hannes Konzett: hannes.konzett@genussziele.com
(Quelle/Foto/copyright: Electrolux Schweden; yankodesign.com)
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