Seit dem 1. September ist das neue GENUSSZIELE MAGAZIN am Kiosk. Die neue Ausgabe stellt die besten Restaurants der Welt vor, inklusive D.O.M., das am höchsten bewertete Restaurant Südamerikas. In der inoffiziellen Restaurant-Weltrangliste “The World´s 50 Best Restraurants 2012 – sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna” wird es auf Rang 4 geführt. Küchenchef Alex Atala zelebriert im D.O.M. in Sao Paulo eine Amazonas-Terroir-Küche, wie man sie in dieser Haute Cuisine Art noch nie zuvor gesehen und geschmeckt hat. Einem anderem Terroir, nämlich das des Meeres, hat sich der spanische ‘Algen-Koch’ Ángel León angenommen. Einige interessante Personen haben Gastbeiträge für die aktuelle GENUSSZIELE Ausgabe bereitgestellt. Unter anderem berichtet Ralf Bos über die – geschmacklichen – Erfolge von Zuchtkaviar. Und natürlich beinhaltet das GENUSSZIELE magazin mit dem GENUSSJOB Magazin Teil auch über einen umfangreichen Hotelkarriereteil mit hunderten Hoteljobs – für die Stars der Zukunft!
Am Kiosk erhältlich: EUR 5.00
Feedback an Hannes Konzett: hannes.konzett@genussziele.com
(Foto/copyright: GENUSSZIELE Magazin)
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“Joe von Genussjob”
Das aktuelle GENUSSZIELE Magazin (inkl. HOTELJOBS) ist jetzt am Kiosk!