Schlagwort-Archive: Gault Millau Österreich 2012

Der neue Gault Millau Österreich 2013

Wie bereits heute Vormittag an dieser Stelle vermeldet, hat Österreich eine 4-Hauben-Adresse weniger. Johanna Maier erhält im Guide Gault Millau Österreich 2013 drei Hauben, 18 Punkte.

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Gault Millau Österreich 2013

Der Gault Millau Österreich 2013 kommt am 18. November 2012 in den Vertrieb. Von einigen Köchen heiß begehrt, von anderen gefürchtet, wird der Gourmet-Führer wieder für einiges Echo in der Genuss-Branche sorgen. Einige Details sind bereits durchgesickert. So wird es … Weiterlesen

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Bobby Bräuer wird Gault Millau Koch des Jahres 2012

Bobby Bräuer, deutscher Küchenchef im Hotel-Restaurant „Petit Tirolia“ in Kitzbühel in Tirol, gilt als intelligenter Koch, der seine Gäste nicht mit Schnickschnack auf dem Teller langweilt. Im österreichischen Gastronomieführer “Gault&Millau 2011” erreichte der 3-Hauben-Koch 18 von 20 möglichen Punkten. Der … Weiterlesen

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