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Der Schweizer Benoît Violier ist “Koch des Jahres 2013”
Die Restaurant-Tester von Gault Millau Schweiz haben den “Koch des Jahres 2013” gekürt. Es ist Benoît Violier (41), der im “Hôtel de Ville” in Crissier (VD) am Genfersee hinter dem Herd steht. Der Guide Gault Millau Schweiz zeichnete ihn mit der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Guides, Restaurants Verschlagwortet mit 19-Punkte-Koch, André Jaeger, Bernard Ravet., Chef Andreas Caminada, Chefredakteur Urs Heller, Der Schweizer Benoît Violier ist Koch des Jahres 2013, Didier de Courten, Feedback an Hannes Konzett, Fredy Girardet Benoit Violier, Genussjob Magazin, Genussjobs Tourismusjobs Schweiz, Genussziele Genussjob Magazin, Genussziele Magazin, Guide Gault Millau, Guide Michen Schweiz, Haubenkoch Benoit Violier, Hotel de Ville Benoit Violier, Hoteljobs Gastrojobs Schweiz, Joe von Genussjob, Koch des Jahres Benoit Violier, Koch des Jahres Schweiz, Philippe Chevrier, Philippe Rochat Benoit Violier, Restaurant Hotel de Ville, Sternekoch Benoit Violier Schreib einen Kommentar
1. “Sterne Schlösser Almen“
Gehobene Küche an historischen Plätzen und naturbelassenen Almen, das sind die Hauptzutaten des neuen Genuss-Events “Sterne Schlösser Almen”, das an ausgewählten Abenden bis Mitte Oktober im Genussziel Meraner Land in Südtirol stattfindet. Höhepunkt der Veranstaltungsreihe sind fünf Galaabende auf fünf … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Länder, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 1. Sterne Schlösser Almen, Alois Haller, Andrea Fenoglio, Anna Matscher, Berggasthof Talbauer, Dorf Tirol, Genuss Event Programm, Gerhard Wieser, Gompn Alm Schenna, Gourmet Genuss Festivals Schlösser Almen, Gourmet Genuss Ziele Reisen, Guide Gault Millau, Hotel Castel Dorf Tirol, Jörg Trafoier, Linthof Alm Naturns, Meran Südtiroler Italien, Meraner Land Sternekoch, Restaurant Castel Fragsburg, Restaurant Kuppelrain, Restaurant Sissi Südtirol, Restaurant Trenkerstube, Restaurant Zum Löwen, Rotwandhütte Meran, Schloss Kastelbell Naturns, Schloss Katzenzungen, Schloss Schenna, Schloss Tirol, Schloss Trauttmansdorff Meran, Sterneköche Guide Michelin, Tisens-Prissian Schreib einen Kommentar