Schlagwort-Archive: Jose Avillez

Gala der portugiesischen Sterneköche in der Vila Joya**

Am zweiten Tag des „6. International Gourmet Festivals“ in der Vila Joya an der Algarve kochte das „Köche-Nationalteam“ Portugals groß auf – mit den beiden österreichischen 2-Sterne-Köchen Dieter Koschina und Hans Neuner als „Legionäre“. Das kulinarische Match endete 9:0 für … Weiterlesen

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Weltklasse-Gourmet-Festival “Tribute to Claudia”, Vila Joya

Seit fünf Jahren wird das Gourmet-Festival „Tribute to Claudia“ an der portugiesischen Algarve veranstaltet. Austragungsort ist die 20 De-Luxe-Zimmer zählende Hotel-Vila Joya. Vom 14. bis zum 23. Januar 2011 verwandeln der aus Vorarlberg (Österreich) stammende 2-Sterne-Koch Dieter Koschina und das … Weiterlesen

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