Schlagwort-Archive: Alain Ducasse
Collège Culinaire de la France
Fünfzehn französische Spitzenköche, darunter die 3-Sterne-Küchenvirtuosen Guy Savoy, Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, haben sich unter dem Namen Collège Culinaire de la France zusammengeschlossen. Trüffel-Schnittchen zum Frühstück, dazu der Blick von der ersten Etage des Eiffelturms auf Paris im Morgendunst – der … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, Auberge de l´Ill, Bocuse d´Or, Collège Culinaire de la France, Feedback Hannes Konzett, Ferran Adria El Bulli, Fest der Gastronomie, Fête de la gastronomie, Genussziele, Gourmet Genuss Ziele, Guide Michelin France 2011, Guy Savoy, Hotel de la Marine Place de la Concorde Paris, Joel Robuchon, Louvre der Gastronomie, Maison Pic, Marc Haeberlin, Paul Bocuse, Paul Haeberlin, Rene Redzepi noma, Restaurant Guy Savoy, The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants Schreib einen Kommentar
Der aktuelle Guide Michelin UK Great Britain & Ireland 2011
Der Michelin-Gourmetführer für Großbritannien & Irland feiert in diesem Jahr sein hundertjähriges Bestehen. 1911 erschien der erste Guide MICHELIN für die Britischen Inseln. Ein Upgrade (zweiten Stern) erhielt Helen Darroze („Restaurant at The Connaught“, nun mit zwei Sternen). Der Band … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit 1 Ein Stern Michelin, 2 zwei Sterne, 3 drei Sterne, Alain Ducasse, Alain Ducasse at the Dorchester, Bib Gourmand Bib Hotel london England Irland, Bray London, Claridges London Gordon Ramsay, Derek Bulmer, Genuss Gourmet Führer, Genuss Gourmet Restaurants, Gordon Ramsay, Gourmet Genuss Ziele, Guide Michelin Führer England & Irland 2011, Guide Michelin Great Britain & Ireland 2011, Hannes Konzett, Helen Darroze Restaurant at The Connaught, Heston Blumenthal The Fat Duck, London Wales Schottland Irland, Marcus Wareing, Marcus Wareing Restaurant at The Berkeley, Michelin-Führer London 2011, Petrus Gordon Ramsay, Restaurant Nathan Outlaw Rock Cornwall Michelin Sternerestaurant, Sternerestaurants, Watersinde Inn Schreib einen Kommentar
Best Restaurants (No. 96-100)
The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2010 (Website www.theworlds50best.com) ist die inoffizielle “Weltrangliste” der 50, respektive 100 “besten” bzw. interessantesten Restaurants der Welt. Die Liste wird alljährlich im April vom britischen Genussmagazin „restaurant“ (www.restaurantmagazine.co.uk) vorgestellt. Global ist dies die am häufigsten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter 50 (+50) Best Restaurants, Restaurants Verschlagwortet mit Alain Ducasse, Amesa, Cépage, Fagottini, Franck Cerrutti, Frankfurt, Frederic Anton, Heinz Beck, Hilton Rome Cavalieri, Hong Kong, Hotel de Paris, Juan Amador, La Pergola, Langen, Le Louis XV, Le Pre Catelan, Les Amis, Monaco, Paris, Regional Chair, Restaurant Magazine, Singapur, The World´s 50 Best Restaurants, Thomas Mayr Schreib einen Kommentar
Genuss-Kurztrip nach Paris
Jetzt zur Vorweihnachtszeit bieten sich europäische Metropolen für einen Shoppingtrip an, wie auch Paris. Die Stadt an der Seine hat neben prachtvollen Einkaufsstrassen und Museen natürlich auch kulinarisch viel zu bieten. In der Folge nun ein paar ausgesuchte Adressen für … Weiterlesen
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