Schlagwort-Archive: Ferran Adria El Bulli

Trophée Gourmet A la Carte

Seit 1989 verleiht das Magazin A la Carte die Trophée Gourmet: an Menschen, die sich um gutes Essen verdient machen. Stargäste wie Ferran Adrià vom legendären Restaurant “El Bulli” nördlich bon Barcelona, der vor zwei Jahren in Wien war, oder … Weiterlesen

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Collège Culinaire de la France

Fünfzehn französische Spitzenköche, darunter die 3-Sterne-Küchenvirtuosen Guy Savoy, Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, haben sich unter dem Namen Collège Culinaire de la France zusammengeschlossen. Trüffel-Schnittchen zum Frühstück, dazu der Blick von der ersten Etage des Eiffelturms auf Paris im Morgendunst – der … Weiterlesen

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