Schlagwort-Archive: Vila Joya Gourmet Festival

Jacob Jan Boerma, Hangar-7

„Die Welt ist ein Buch. Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon“, sagt ein altes Sprichwort von Augustinus Aurelius. Überträgt man dieses Zitat auf den holländischen 2-Sterne-Koch Jacob Jan Boerma, handelt es sich wohl eher um ein Kochbuch. Denn so oft wie … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Restaurants | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Schreib einen Kommentar

„Koschina & Friends“ in der Vila Joya** an der Algarve

Einer der Höhepunkte jedes Gourmet Festivals in der Vila Joya** ist der Abend „Koschina & Friends“. Gastgeber-Chefkoch Dieter Koschina lud gestern in sein 2-Sterne-Restaurant elf Koch-Kollegen ein, die jeweils einen Gang für gut 100 Gäste kochten. Mit dabei waren unter … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Schreib einen Kommentar