Schlagwort-Archive: Genussziele Genussjob
Buch des Monats: “Risotto”
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat “Risotto” aus dem Hädecke Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS März 2012 gekürt. “Stets wird zuerst die Brühe zubereitet, in der der Reis gart. Beim Köcheln verliert er … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen Verschlagwortet mit Buch des Monats: "Risotto", Buchgestalter Helmut Stabe, DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Feedback Hannes Konzett, Genussziele Genussjob, Guide Michelin Deutschland, Herausgeberin Autorin Erica Bänziger, Hoteljobs Gastrojobs Genussjob, Joe von Genussjob, Koch-Buch Risotto, KOCHBUCH DES MONATS März 2012, Kritiker Frank Brunner, Küchendirektor 2-Sterne-Koch Henri Bach Münsterland, Meisterkoch Sternekoch Marcello Fabbri Weimar, Risotto Hädecke Verlag, Schriftsteller Robert Menasse Schreib einen Kommentar
6. Big Bottle Party (BBP) in Berlin
Am 11. März 2012 feiert das Restaurant “first floor” im Hotel Palace Berlin die sechste Big Bottle Party (BBP). Einige der weltweit besten Winzer sind der Einladung von Chefsommelier Gunnar Tietz gefolgt und präsentieren ihre Premium-Weine in Doppelmagnum- und Imperialflaschen. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Gourmet Festivals, Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 2-Sterne-Koch Thomas Martin, 3-Sterne-Koch Juan Amador, 6. Big Bottle Party (BBP) in Berlin, Anne Vos, Big Bottle Party im First Floor, Big Bottle Party im Palace Berlin, Big Bottle Sommelier Gunnar Tietz, Chef Hans Horberth, Chocolatier Gerhard Skovanek München, Feedback Hannes Konzett, Genussziele Genussjob, Hotel Palace Perlin, Hoteljobs Gastrojobs Genussjobs, Jacobs Restaurant Hamburg, Joe von Genussjob Facebook, Käsepapst Bernard Antony, Kinder- und Jugendhilfezentrum Neuköln, Maitre Affineur Bernard Antony, Restaurant Amador Mannheim, Restaurant First Floor Berlin, Restaurant La Belle Epoque Travemünde, Restaurant La Vision im Hotel im Wasserturm Köln, Sternekoch Kevin Fehling, Sternekoch Matthias Diether Schreib einen Kommentar
Amador-Restaurant in Abu Dhabi
Mit dem Restaurant “Amador Restaurant & Cellar” steigt der spanisch-deutsche 3-Sterne-Koch Juan Amador jetzt in das Restaurant-Business in Abu Dhabi ein. Das stylische Restaurant, dem der 3-Sterne-Koch aus Mannheim (***Restaurant “Amador”) seinen Namen gibt, ist das Vorzeigerestaurant des 300-Zimmer-Hotels “Park Rotana”. Diese … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Hotels, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit 3-Drei-Sterne-Koch Juan Amador, 3-Drei-Sterne-Restaurant Amador Mannheim, Amador restaurant and cellar Abu Dhabi, Amador-Restaurant in Abu Dhabi, Feedback Hannes Konzett, Genussjobs Hoteljobs Gastrojobs, Genussziele Genussjob, Guide Michelin Deutschland Germany 2012, Hotel Park Rotana Abu Dhabi Schreib einen Kommentar
