Singapurs neues und altes Wahrzeichen: Der Merlion, im Hintergrund die Hoteltürme des neuen Marina Bay Sands mit dem Skypark. Foto: Marina Bay Sands
Unter dem Titel „Curry and Spice“ kehrt das Singapore Food Festival 2011 (SFF11) vom 15. bis 24 Juli 2011 zurück. Eine Reihe von verlockenden Events richtet sich gleichermaßen an anspruchsvolle Gourmands, die die Vielfältigkeit feinster Kochkunst genießen möchten, sowie neugierige Verkoster, die mit Freude die lokale Küche kennenlernen und regionale Spezialitäten ausprobieren möchten. Neben dem Essen an sich werden Genuss-Touren durch die Kulinarik und Kochshows angeboten.
Seit dem Debüt im Jahr 1994 ist es dem jährlichen Food Festival gelungen, die Gaumen der Besucher zu verführen. Vielleicht einzigartig ist, dass Singapur den idealen Standort darstellt, um ohne eine weite Reise mit authentischen, traditionellen Gerichten aus China, Malaysia, Indien und der Peranakan-Küche seinen Gusto zu stillen. Heiß serviert wird das Ganze nicht nur im Zentrum der Stadt und deren historischer Enklaven, sondern fast in jedem kleinsten Winkel des Inselstaates.
Das SFF11 stellt eine interaktive Lernplattform dar, die dem Besucher einen tiefen Einblick in die reichhaltige Kultur Singapurs gibt, die die Insel mit Leben erfüllt. Renommierte lokale und internationale Köche halten während des Events regelmäßige Kochkurse und Demonstrationen ab. Im Idealfall kehren glückliche Besucher mit einem kulinarischen Geheimtipp nach Hause zurück. Infos unter www.yoursingapore.com oder http://singaporefoodfestival.com.sg (Quelle: Singapore Tourism Board).
Über das Singapore Tourism Board:
Das Singapore Tourism Board (STB) ist eine der führenden Organisationen für die wirtschaftliche Entwicklung des Tourismus, einer der wichtigsten Dienstleistungssparten in Singapur. Das STB hat sich einen Namen im Bereich Geschäftskooperationen, Innovation und Exzellenz gemacht, setzt sich für die Förderung des Tourismus ein und baut ihn zu einem der wichtigsten Wirtschaftsmotoren in Singapur aus. Ziel des STB ist die Differenzierung und Vermarktung von Singapur als Highlight unter den Reisezielen, das dem Touristen mit seiner Marke „YourSingapore“ ein unvergessliches Reiseerlebnis bietet. Weitere Informationen unter www.yoursingapore.com.
Feedback: hannes.konzett@genussziele.com
(Foto/copyright: yoursingapore.com)
