Johanna Maier
Am Sonntag, den 14. August 2011 ab 18.30 Uhr erlebt man in Filzmoos zwischen Wallfahrtskirche und Genießerhotel Hubertus den “puren Genuss” für alle Sinne. Sieben Filzmooser Köche, die Spitzenköchin “Johanna Maier” mit ihren Söhnen und ihrer Kochschule verwandeln zusammen mit sieben Winzern Filzmoos in das “Berggenussdorf”.
Berggenussdorf Filzmoos
Johanna Maiers “Schneeball” mit Canapés und Fingerfood soll gleich beim Einlass vorzüglich den Geschmacksnerv treffen. Dieser wird dann weiter angenehm angeregt mit Köstlichkeiten von Fisch, Fleisch, Gemüse bis hin zu lauwarmer Schokotarte mit frischen Waldbeeren. Zu den Gerichten gibt es die passenden Weine, die persönlich von den Winzern ausgeschenkt werden. In der Kochschule kann man bis 22.00h Johanna Maier & Söhne über die Schulter schauen.
Mehr Informationen unter www.filzmoos.at
Menü mit Weinbegleitung EUR 40/Person.
Feedback: hannes.konzett@genussziele.com
(Foto/copyright: Johanna Maier/Hubertus)
