Schlagwort-Archive: Wolfgang Otto

Otto Gourmet´s edler Schimmel

Otto Gourmet ergänzt sein Fleischsortiment mit einem weiteren außergewöhnlichen Produkt: Luma Beef – ausgewähltes Rindfleisch, verfeinert mit einem Edelschimmel. Die speziell ausgesuchten Stücke sind saftiger, zarter, geschmacksintensiver als herkömmlich gereifte Stücke. Der Edelschimmel verleiht dem Fleisch eine unverkennbar nussige Geschmacksnote. … Weiterlesen

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Tolle Premiere: BUDERSAND Gourmet Festival Sylt

Seit 6. November geben sich im  BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt elf Spitzenköche den Kochlöffel in die Hand: Das „Festival der Sterne – Ouverture 2011“ versammelt hochrangige Küchenchefs aus ganz Deutschland bzw. Europa. Sie präsentieren den gourmetinteressierten … Weiterlesen

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Sylt: “Festival der Sterne” im BUDERSAND Hotel – Golf & Spa

In zwei Wochen ist es soweit: dann lädt das BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt vom 06. bis 09.11.2011 zum “Festival der Sterne”. Gastgeber Jens Rittmeyer, Top-Chef des Gourmet-Restaurants KAI3, hat befreundete Köche, Wegbegleiter und Lehrmeister eingeladen, gemeinsam … Weiterlesen

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OTTO GOURMET eröffnet erstes „Fleischkompetenz-Zentrum“

Anfang September 2011 eröffneten die Fleischexperten von Otto Gourmet im deutschen Heinsberg (Nordrhein-Westfalen) das erste Fleischkompetenz-Zentrum Deutschlands. Damit ergeben sich sowohl für private Feinschmecker als auch für Köche aus der Spitzengastronomie innovative Möglichkeiten, Fleisch-Genuss neu zu erleben. In der neuen, … Weiterlesen

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Sylt „Festival der Sterne“ im BUDERSAND Hotel & Spa

Das BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt wird vom 6. bis zum 9. November 2011 die Bühne für ein viertägiges kulinarisches „Festival der Sterne“ sein. „Noch nie war die Sternedichte bei einem vergleichbaren Event von dieser Zeitspanne höher“, … Weiterlesen

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