Schlagwort-Archive: Sternerestaurants Kopenhagen Dänemark
“Nordischer Identitätsstifter”
Der Küchenchef des dänischen Noma, René Redzepi, hat eine neue Regionalküche geschaffen. Seit Mitte April das Noma in Kopenhagen zum zweiten Mal zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde, reißen die medialen Würdigungen des genialen Küchenchefs René Redzepi nicht ab, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Restaurants Verschlagwortet mit Albanien, albanische Volksgruppe Herkunft, Chef Rene Redzepi Noma, Der Standard Noma, Genuss des Nordens, Geschmack Skandinaviens, Gourmet Genuss Ziele Reisen Restaurants, Gudrun Harrer, Guide Michelin, Guide Michelin Dänemark 2011 noma, Küche des Nordens, Küche des Nordens Noma, Mazedonien, Noma 2 zwei Sterne Restaurant, Nordische Küche Noma, Nordischer Identitätsstifter, Restaurant Noma wieder No. 1 der Welt, Skandinavische Küche Noma, Sternekoch, Sternerestaurants Kopenhagen Dänemark, Tageszeitung der Standard, The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2011 Schreib einen Kommentar
Gourmetmetropole Kopenhagen
Nach den Titeln “Bocuse d´Or” und “Bestes Restaurant der Welt”, jetzt noch eine Draufgabe: Die Gourmet-“Bibel” Guide Michelin vergibt elf Sterne für Restaurants in der dänischen Hauptstadt und verdoppelt lobende Erwähnungen mit jetzt zwölf Bib Gourmands. Damit baut Kopenhagen seinen … Weiterlesen
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