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El Bulli´s “letzter Tanz”
Nach 24 Jahren und 1200 Speisekreationen fiel gestern für das jahrelang „beste Restaurant der Welt“ der letzte Vorhang. 50 Unterstützer und Freunde von „Molekular-Kochpapst“ Ferran Adrià (49, seit 1987 Küchenchef im El Bulli) waren zum Motto-Dinner „El Bulli last Waltz“ … Weiterlesen →
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Ferran Adrià Act in Barcelona
Tolle Auszeichnung für den katalanischen Ausnahmekoch Ferran Adrià: der Palau Robert in Barcelona wird Anfang nächsten Jahres eine ganz spezielle Ausstellung organisieren, die dem 3-Sterne-Koch Ferran Adrià und seinem Restaurant elBulli gewidmet ist. Ausstellungausrichter ist die Regierung Kataloniens, die damit nach eigener … Weiterlesen →
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