Schlagwort-Archive: Guide Michelin Österreich 2011
Neues FINE Das Weinmagazin
Jahrzehntelang funkelten in der Krone des deutschen Weins nur die weißen Juwelen, während die roten, von deren Glanz überstrahlt, mehr oder weniger ein Schattendasein führten. Doch der Spätburgunder von der Ahr ist der Fackelträger unter den deutschen Rotweinen und zeigt, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Food & Beverage, Restaurants Verschlagwortet mit Armin Diehl, Bier Braufactum, Burgunder Bordeaux, Château de Beaucastel, Château L´Eglise-Clinet, Châteauneuf-du-Pape, Daniel Decker, FINE Das Weinmagazin, genussziele.com, Gourmet Genuss Ziele Reisen Magazin, gourmetziele.com, Guide Michelin Österreich 2011, Hessische Landesbibliothek Rheingau Wein, Jürgen Dollase, Karl Graf von und zu Eltz, Klaus Wagner, Landhaus Bacher, Lisl Wagner-Bacher, Michael Graf Adelmann, Michelinsterne, Mosel-Saar-Weinbaukarte 1969, Scharzhofberg, Spätburgunder Probe FINE, St. Jean de Pomerol, Sternerestaurant, Stuart Pigott, Thomas Dorfer, Wein Champagner Schiffswaracks, Wein Klassifikationskarte Rheingau 1967 Schreib einen Kommentar
Salzburgerland: Via Culinaria
Die Via Culinaria, unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Prof. Dr. h.c. Eckart Witzigmann, verbindet seit über einem Jahr die einzigartige kulinarische Vielfalt des SalzburgerLandes in Österreich. Nun erscheint die Broschüre Via Culinaria als Wegweiser zu 200 Genussadressen im SalzburgerLand in … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit 200 Genussadressen SalzburgerLand, Culinaria-Urlaubspackages, Dr. Doris Maier, Dr. Helmut Eggert, Dr. Karl Stoss, Falstaff Restaurant Guide 2011, Gault Millau Österreich, Genuss und Kulinarik, Genussbetriebe, Genussbroschüre Via Culinaria, Genussführer Gourmetführer, genussziele.com, Gourmet Genuss Ziele Reisen Magazin, gourmetziele.com, Guide Michelin Österreich 2011, Hangar-7 Ikarus, Haubenköche, Haubenküche, Haubenrestaurants, Jahrhundertkoch, Kulinarik-Adressen, Leo Bauernberger, Mag. Rainer Widmar, SalzburgerLand Via Culinaria, Schirmherr Eckart Witzigmann, sieben Genusswege, Sterneköche, Sternerestaurants Schreib einen Kommentar
Wiens Gastropub “Charlie P´s”
Brian Patton ist gleichermaßen Vollblut-Ire und Vollblut-Gastronom. Mitte der 1990er-Jahre hat es ihn der Liebe wegen nach Wien verschlagen. Die Liebe zur Frau ist Geschichte, die Liebe zu seinem 1997 eröffneten Irish Pub „Charlie P’s“ ist geblieben. Und weil zudem … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Airlines, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Bierpapst Bierguru Conrad Seidl, Brian Patton Wien, Chef "Gaz" Gareth Smith, dry-aged Beef Österreich Wien, Eagle Pub Farringdon London, Galway Austern, Gastropubs, Genussziele, Gordon Ramsay Sternekoch, Gourmet Genuss Ziele Reisen Restaurants Pubs, Gourmet Metropole Wien, Guide Michelin England, Guide Michelin Österreich 2011, Irischer Käse, Irish Pub Wien, Michelin Pub, Michelin Pub Harwood Arms London, Michelinsterne, Sheridans Cheesemongers, W.S.E-T Diploma Wein, Weinakademiker, Wiens Top-Gastropub Charlie P´s Schreib einen Kommentar
Falstaff Restaurant Guide 2011
Mit einem 100-Punkte-Lokal, vier Betrieben unter den Top Ten und zehn Restaurants mit über 90 Punkten ist das Bundesland Salzburg einmal mehr die Gourmethochburg in Österreich. Landessieger im Bundesland Salzburg ist das Restaurant »Ikarus« im Hangar-7 am Salzburg Airport (GENUSSZIELE-Beitrag “Hangar-7 Gastköche … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Länder, Restaurants Verschlagwortet mit Bestes landgasthaus Österreich, Deurling Schlössle, Falstaff 100 Punkte, Falstaff Restaurant Guide 2011, Gourmet Metropole Wien, Guide Michelin Österreich 2011, Hangar-7 Gastköche 2011, Heinz Birgit Reitbauer Steirereck Wien, Herbert Hacker, Johanna Maier Hubertus Filzmoos, Landhaus Bacher, Paznaunerstube Trofana Royal Ischgl, Restaurant Döllerer, Restaurant Griggeler Stuba, Restaurant Guth, Restaurant Ikarus Hangar-7, Restaurant Kreuzwirt am Pössnitzberg, Restaurant Pfefferschiff, Restaurant Steirereck Wien, Restaurant Tanglberg, Restaurant Taubenkobel, Restaurant Wulfenia, Rudolf und Karl Obauer Schreib einen Kommentar
Guide Michelin Österreich 2011 – Wien und Salzburg
Für die Guide Michelin-Redaktion ist auch im Jahr 2011 das „Steirereck“ in Wien das am höchsten bewertete Restaurant in Österreich. Das im gleichen Haus und ebenso von Heinz und Birgit Reitbauer geführte Lokal „Meierei“ wird vom Michelin Guide ebenfalls ausgezeichnet. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Bücher & Publikationen, Gourmet Guides, Länder, Restaurants, Städte & Orte Verschlagwortet mit Bib Gourmand, Gourmet Genuss Ziele Reisen Restaurants, Guide Michelin Österreich 2011, Guide Michelin Wien Salzburg 2011, Heinz Birgit Reitbauer, Meierei Steirereck, Michelin Brandstätter Auerhahn Schloss Aigen, Michelin City Guide, Michelin Eisvogel Fadinger Freyenstein, Michelin Führer, Michelin Guide Main Cities of Europe 2011, Michelin Gwandhaus M-Art, Michelin Martin Stein Meierei Ofenloch, Michelin Pomodoro Schmederer Artner auf der Wieden, Michelin Sterne, Michelin Tempel Vestibül Vikerl´s Lokal, Restaurant Carpe Diem Salzburg, Restaurant Esszimmer Salzburg, Restaurant Ikarus Hangar-7 Michelin, Restaurant Magazin Salzburg, Restaurant Mraz & Sohn Wien, Restaurant Novelli Wien, Restaurant Pfefferschiff Salzburg, Restaurant Riedenburg Salzburg, Restaurant Steirereck Wien, Restaurant Walter Bauer Wien, Restaurant Zur Plainlinde Salzburg, Steirereck No. 21, Sterne für Wien und Salzburg, Sternekoch, Sternerestaurants, The S.Pellegrino World´s 50 Best Restaurants 2010 Schreib einen Kommentar