Schlagwort-Archive: Barcelona

Xavier Pellicer im Hangar-7: „Tribute to Santi Santamaria“

Was kommt dabei raus, wenn man zu einem katalanischen Meisterkoch noch einen der Spitzenköche Barcelonas addiert? Moderne katalanische Küche, bei der Gourmets nur mit dem Besten rechnen dürfen! Eine Küche, wie sie im Restaurant Can Fabes in Sant Celoni nahe … Weiterlesen

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Der neue Guide Michelin Spanien & Portugal 2011

Der Guide Michelin 2011 für die iberische Halbinsel wird am 9. Dezember 2010 erscheinen. Die bisherigen sieben 3-Sterne-Restaurants werden bestätigt, ohne dass ein Neuzugang oder ein Hoffnungsträger für den dritten Michelin Stern zu vermelden wäre. Vier neue 2-Sterne-Gourmettempel kommen in … Weiterlesen

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