2. Restaurant für TV-Koch Tim Mälzer
Gerade erst (26. Mai 2011) erhielt der beliebte TV-Koch Tim Mälzer die “Internationale Ehrentrophée” anläßlich der Trophée Gourmet A la Carte Award-Verleihung in der Wiener Hofburg aus den Händen der Kochlegende Eckart Witzigmann; GENUSSZIELE.com war vor Ort. Dabei wurde bekannt, dass im nächsten Jahr Tim Mälzer zusammen mit seinem Geschäftspartner Patrick Rüther im Aplus Termi-nal auf dem Frankfurter Flughafen ein Bistro unter dem Namen “Hausmanns” eröffnen wird.
Aktuell betreibt der TV-Koch das Restaurant “Bullerei” in Hamburg. Weitere Informationen zu Tim Mälzer bzw. zur “Bullerei” unter www.tim-maelzer.info bzw. www.bullerei.com.
Feedback: hannes.konzett@genussziele.com
(Foto/copyright: tim-maelzer.info/VOX)
