Restaurant Obauer Bild: Gamscarpaccio
Die erfolgreiche Initiative von Nespresso geht bereits in die 3. Runde. Gemeinsam mit Gault Millau wird der weltweite Pionier und Marktführer auf dem Gebiet von portioniertem Spitzenkaffee auch 2011 wieder Impulse in Österreichs Topgastronomie setzen. Die Nespresso Gourmet Weeks 2011 finden von 28. März bis 17. April statt. Menüs in so genannten „Haubenlokalen“ sind bereits ab 13 Euro (mittags) bzw. 23 Euro (abends) erhältlich.
Thomas Reuter
„Es waren nicht nur die vielen begeisterten Kunden, sondern es wurde auch vielfach der Wunsch direkt von Seiten österreichischer Spitzengastronomen an uns herangetragen“, erklärt Thomas Reuter, Geschäftsführer von Nespresso Österreich. Ziel dieser Initiative ist es, die Leistungen von Österreichs Haubenköchen herauszustreichen und einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Als Kooperationspartner konnte auch für 2011 Gault Millau gewonnen werden.
Rudi & Karl Obauer
Nespresso und seine Partner-Restaurants der 1 bis 4 Gault Millau-Hauben-Kategorie laden vom 28. März bis 17. April 2011 ein, Mittags- und Abendmenüs zu äußerst attraktiven Preisen zu genießen. Den Abschluss bildet dann jeweils ein Nespresso Grand Cru der eigenen Wahl. „Wir finden die Kooperation sehr positiv“, so die österreichischen 4-Hauben-Chefs Karl & Rudolf Obauer. Online finden Interessenten eine Liste aller 2011 teilnehmenden Toprestaurants sowie die Möglichkeit der Anmeldung auf www.nespresso.com/gourmetweeks.
Teilnehmende Top-Gastronomen
Im Vorjahr noch 51 sind es heuer 60 mit Gault Millau Hauben ausgezeichnete Top-Restaurants, die der Einladung von Nespresso und Gault Millau folgen und im Rahmen der Nespresso Gourmet Weeks 2011 unvergessliche kulinarische Erlebnisse anbieten:
Burgenland
– Der Reisinger, 7033 Pöttsching
– Landgasthaus am Nyikospark, 7100 Neusiedl am See
– Taubenkobel, 7081 Schützen am Gebirge
Kärnten
– Bachler, 9333 Althofen
Niederösterreich
– Restaurant Mörwald im “Kloster Und”, 3500 Krems an der Donau
– Rosenbauchs, 2483 Ebreichsdorf
– Iuno, 2482 Münchendorf
– Landgasthaus “Zum Blumentritt”, 3193 St. Aegyd am Neuwalde
– Mörwald “Zur Traube”, 3483 Grafenwörth/Feuersbrunn
– Bittermann Vinarium, 2464 Göttlesbrunn
– Mörwald Toni M., 3483 Feuersbrunn
– Zum Kaiser von Österreich, 3500 Krems
– Villa Nova, 2500 Baden bei Wien
Oberösterreich
– Herberstein, 4020 Linz
– Langostinos, 4861 Schörfling
– Holzpoldl, 4040 Linz
– Verdi-Einkehr, 4020 Linz
– 1er Beisl im Lexenhof, 4865 Nussdorf am Attersee
– Villa Schratt, 4820 Bad Ischl
– Waldschänke, 4710 Grieskirchen
– Prielmayer´s, 4020 Linz
Salzburg
– Schmederer, 5020 Salzburg
– Brandstätter, 5020 Salzburg
– Restaurant Obauer, 5450 Werfen
– Pan E Vin, 5020 Salzburg
– Zur Plainlinde, 5101 Bergheim
– Riedenburg, 5020 Salzburg
– Steiners, 5531 Eben im Pongau
– Esszimmer, 5020 Salzburg
– Die Stub’n, 5571 Mariapfarr
– Restaurant Schloss Mönchstein, 5020 Salzburg
Steiermark
– Restaurant GenussReich, 8283 Bad Blumau
– K&K Wirtshaus Taverne, 8741 Weißenkirchen in der Steiermark
– Lercher´s Panorama, 8850 Murau
– Spary, 8773 Kammern
– Forsthaus, 8654 Fischbach
– Abels, 8463 Leutschach
– Johanns – Die Essmanufaktur, 8600 Bruck an der Mur
– Steira – Wirt, 8343 Trautmannsdorf
– Kreuzwirt am Pössnitzberg, 8463 Leutschach
Tirol
– Restaurant Saluti, 9971 Matrei in Osttirol
– Wirtshaus Schöneck, 6020 Innsbruck
– Liebes Rot-Flüh, 6673 Haldensee im Tannheimertal
– Paznaunerstube, 6561 Ischgl
– Petit Tirolia, 6370 Kitzbühel
Vorarlberg
– Hotel Albona Nova, 6763 Zürs am Arlberg
– Edel-Weiß im Löwen Hotel, 6780 Schruns
– Rickatschwende, 6850 Dornbirn
– Martinspark, 6850 Dornbirn
– Restaurant Mangold, 6911 Lochau
Wien
– Indochine 21, 1010 Wien
– Restaurant At Eight, 1010 Wien
– Le Ciel, 1010 Wien
– Restaurant Le Siécle, 1010 Wien
– Selina, 1080 Wien
– Restaurant Andreas Hofer, 1060 Wien
– Sopile, 1040 Wien
– Patara, 1010 Wien
– Kritians Monastiri, 1070 Wien
– Goldene Zeiten, 1010 Wien
Fakten und Preise
Im Zeitraum vom 28. März bis 17. April 2011 bieten die teilnehmenden Restaurants Mittags- und Abendmenüs zu einem festgesetzten Preis an.
Mittagsmenü (2 Gänge)
EUR 13,- für 1 Hauben Restaurants
EUR 18,- für 2 Hauben Restaurants
EUR 23,- für 3 Hauben Restaurants
EUR 28,- für 4 Hauben Restaurants
Abendmenü (3 Gänge)
EUR 23,- für 1 Hauben Restaurants
EUR 33,- für 2 Hauben Restaurants
EUR 43,- für 3 Hauben Restaurants
EUR 53,- für 4 Hauben Restaurants
Zum Abschluss können die Gäste einen Nespresso Grand Cru ihrer Wahl genießen, der ebenfalls im Menüpreis inkludiert ist.
Weitere Informationen über Nespresso finden sich unter www.nespresso.com
Feedback an Hannes Konzett: hannes.konzett@genussziele.com
(Fotos/copyright: Nespresso Österreich, Obauer/ThomasApolt)
