Gennaro Esposito**
Im April verwandelt sich Lissabon in ein Mekka für Fisch-Gourmets. Für ganze elf Tage, vom 7. bis 17. April, stehen beim Genuss-Festival „Peixe em Lisboa“ („Fisch in Lissabon“) Fische und Meeresfrüchte im Mittelpunkt. Das Fisch-Festival ist eines der kulinarischen Highlights Lissabons, das Restaurants, Live-Kochshows, GourmetProdukte und Live-Musik-Events einschließt. Wer noch nie in den berühmten Restaurantvierteln Lissabons gespeist hat, sollte sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen.
Sergi Arola**
Auf dem Gourmet-Markt können Besucher neben Fischspezialitäten auch landestypische Köstlichkeiten wie Kaffee, Schokolade, Pâtés, Olivenöl, Essig, Käse oder Marmelade probieren und kaufen. Die Festivalmacher laden nationale und internationale Spitzenköche nach Lissabon ein. Der Performance-Reigen wird unter anderem von den Zwei-Sterne-Köche Sergi Arola aus Spanien und Gennaro Esposito aus Italien mitgestaltet. Weitere Informationen unter www.peixemlisboa.com.
Feedback: hannes.konzett@genussziele.com
(Foto/copyright: Sergi Arola; Gennaro Esposito)
GENUSSZIELE.com-Beitrag/mehr Infos:
Genuss-Festival “Peixe em Lisboa”
